Řecký salát: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Rajčata (saláty)“ |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| (Nejsou zobrazeny 4 mezilehlé verze od 2 dalších uživatelů.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na řecký salát | |||
|ingredience=250 g rajčat<br>1 salátovou okurku<br>1 cibuli<br>1 hlávkový salát<br>4 lžíce černých oliv<br>4 lžíce octa<br>špetku cukru<br>sůl<br>pepř<br>3 lžíce olivového oleje<br>1 stroužek česneku<br>200 g balkánského sýra<br>hrst petrželky | |||
|postup=1. Rajčata a okurku omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky.<br>2. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké špalíčky.<br>3. Hlávkový salát rozebereme, očistíme a natrháme na malé kousky.<br>4. Takto připravenou zeleninu smícháme s černými olivami.<br>5. Na zálivku si připravíme ocet ochucený solí, pepřem a cukrem.<br>6. Do této směsi zašleháme olivový olej.<br>7. Hotovou marinádu vlijeme na salát a necháme v chladu rozležet.<br>8. Povrch salátu bohatě posypeme nadrobno nasekanou petrželkou.<br>9. Příloha: Topinky potřené česnekem a posypané balkánským sýrem | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Rajčatové saláty | |||
|kuchyne=Řecká | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* 250 g [[Rajčata|rajčat]] | |||
* 1 salátovou [[Okurka|okurku]] | |||
* 1 [[Cibule|cibuli]] | |||
* 1 hlávkový [[Salát|salát]] | |||
* 4 lžíce černých [[Olivy|oliv]] | |||
* 4 lžíce [[Ocet|octa]] | |||
* špetku cukru | |||
* [[Sůl|sůl]] | |||
* [[Pepř|pepř]] | |||
* 3 lžíce [[Olivový_olej|olivového oleje]] | |||
* 1 stroužek [[Česnek|česneku]] | |||
* 200 g balkánského sýra | |||
* hrst [[Petržel|petrželky]] | |||
== Postup == | |||
Rajčata a okurku omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké špalíčky. Hlávkový salát rozebereme, očistíme a natrháme na malé kousky. Takto připravenou zeleninu smícháme s černými olivami. Na zálivku si připravíme ocet ochucený solí, pepřem a cukrem. Do této směsi zašleháme olivový olej. Hotovou marinádu vlijeme na salát a necháme v chladu rozležet. Povrch salátu bohatě posypeme nadrobno nasekanou petrželkou. | |||
'''Příloha: Topinky potřené česnekem a posypané balkánským sýrem''' | |||
[[Kategorie:Rajčatové saláty]] | |||
[[Kategorie:Řecká kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 26. 10. 2025, 16:03
Řecký salát
Recept na řecký salát
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Rajčatové saláty |
| Kuchyně | Řecká |
Ingredience
250 g rajčat
1 salátovou okurku
1 cibuli
1 hlávkový salát
4 lžíce černých oliv
4 lžíce octa
špetku cukru
sůl
pepř
3 lžíce olivového oleje
1 stroužek česneku
200 g balkánského sýra
hrst petrželky
1 salátovou okurku
1 cibuli
1 hlávkový salát
4 lžíce černých oliv
4 lžíce octa
špetku cukru
sůl
pepř
3 lžíce olivového oleje
1 stroužek česneku
200 g balkánského sýra
hrst petrželky
Postup
1. Rajčata a okurku omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky.
2. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké špalíčky.
3. Hlávkový salát rozebereme, očistíme a natrháme na malé kousky.
4. Takto připravenou zeleninu smícháme s černými olivami.
5. Na zálivku si připravíme ocet ochucený solí, pepřem a cukrem.
6. Do této směsi zašleháme olivový olej.
7. Hotovou marinádu vlijeme na salát a necháme v chladu rozležet.
8. Povrch salátu bohatě posypeme nadrobno nasekanou petrželkou.
9. Příloha: Topinky potřené česnekem a posypané balkánským sýrem
2. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké špalíčky.
3. Hlávkový salát rozebereme, očistíme a natrháme na malé kousky.
4. Takto připravenou zeleninu smícháme s černými olivami.
5. Na zálivku si připravíme ocet ochucený solí, pepřem a cukrem.
6. Do této směsi zašleháme olivový olej.
7. Hotovou marinádu vlijeme na salát a necháme v chladu rozležet.
8. Povrch salátu bohatě posypeme nadrobno nasekanou petrželkou.
9. Příloha: Topinky potřené česnekem a posypané balkánským sýrem
Ingredience
editovatPostup
editovatRajčata a okurku omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké špalíčky. Hlávkový salát rozebereme, očistíme a natrháme na malé kousky. Takto připravenou zeleninu smícháme s černými olivami. Na zálivku si připravíme ocet ochucený solí, pepřem a cukrem. Do této směsi zašleháme olivový olej. Hotovou marinádu vlijeme na salát a necháme v chladu rozležet. Povrch salátu bohatě posypeme nadrobno nasekanou petrželkou.
Příloha: Topinky potřené česnekem a posypané balkánským sýrem