Kuře s rozinkovou omáčkou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| (Nejsou zobrazeny 2 mezilehlé verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
* půl [[kuřete]] | |popis=Recept na kuře s rozinkovou omáčkou | ||
* 1 [[cibuli]] | |ingredience=půl kuřete<br>1 cibuli<br>2 lžíce oleje<br>1 malé pivo<br>2 rovné lžíce prosáté strouhanky<br>2 rovné lžíce přebraných rozinek<br>trochu pepře<br>sůl | ||
* 2 lžíce [[oleje]] | |postup=1. Nakrájenou cibuli osmahneme na oleji, přidáme naporcované, osolené a velmi málo opepřené kuře, osmahneme, podlijeme polovinou piva a pod poklicí dusíme do měkka (vhodný je tlakový hrnec).<br>2. V druhém dílu piva rozmícháme strouhanku a rozinky a necháme nabobtnat.<br>3. Když je maso měkké, zalijeme pivem s houskou a rozinkami a ještě krátce povaříme.<br>4. Podáváme s houskovými knedlíky a pivem nebo pramenitou vodou. | ||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kuře | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* půl [[kuře|kuřete]] | |||
* 1 [[cibule|cibuli]] | |||
* 2 lžíce [[olej|oleje]] | |||
* 1 malé [[pivo]] | * 1 malé [[pivo]] | ||
* 2 rovné lžíce prosáté [[strouhanky]] | * 2 rovné lžíce prosáté [[strouhanka|strouhanky]] | ||
* 2 rovné lžíce přebraných [[rozinek]] | * 2 rovné lžíce přebraných [[rozinky|rozinek]] | ||
* trochu [[pepře]] | * trochu [[pepř|pepře]] | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
== Postup == | |||
Nakrájenou [[cibule|cibuli]] osmahneme na [[olej|oleji]], přidáme naporcované, osolené a velmi málo opepřené [[kuře]], osmahneme, podlijeme polovinou [[pivo|piva]] a pod poklicí dusíme do měkka (vhodný je tlakový hrnec). V druhém dílu piva rozmícháme [[strouhanka|strouhanku]] a [[rozinky]] a necháme nabobtnat. Když je maso měkké, zalijeme pivem s houskou a rozinkami a ještě krátce povaříme. Podáváme s [[houskový knedlík|houskovými knedlíky]] a [[pivo|pivem]] nebo pramenitou vodou. | |||
Nakrájenou cibuli osmahneme na oleji, přidáme naporcované, osolené a velmi málo opepřené kuře, osmahneme, podlijeme polovinou piva a pod poklicí dusíme do měkka (vhodný je tlakový hrnec). V druhém dílu piva rozmícháme strouhanku a rozinky a necháme nabobtnat. Když je maso měkké, zalijeme pivem s houskou a rozinkami a ještě krátce povaříme. Podáváme s houskovými knedlíky a pivem nebo pramenitou vodou. | |||
[[ | [[Kategorie:Kuře]] | ||
[[Kategorie:Česká kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 23. 10. 2025, 14:02
Kuře s rozinkovou omáčkou
Recept na kuře s rozinkovou omáčkou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
půl kuřete
1 cibuli
2 lžíce oleje
1 malé pivo
2 rovné lžíce prosáté strouhanky
2 rovné lžíce přebraných rozinek
trochu pepře
sůl
1 cibuli
2 lžíce oleje
1 malé pivo
2 rovné lžíce prosáté strouhanky
2 rovné lžíce přebraných rozinek
trochu pepře
sůl
Postup
1. Nakrájenou cibuli osmahneme na oleji, přidáme naporcované, osolené a velmi málo opepřené kuře, osmahneme, podlijeme polovinou piva a pod poklicí dusíme do měkka (vhodný je tlakový hrnec).
2. V druhém dílu piva rozmícháme strouhanku a rozinky a necháme nabobtnat.
3. Když je maso měkké, zalijeme pivem s houskou a rozinkami a ještě krátce povaříme.
4. Podáváme s houskovými knedlíky a pivem nebo pramenitou vodou.
2. V druhém dílu piva rozmícháme strouhanku a rozinky a necháme nabobtnat.
3. Když je maso měkké, zalijeme pivem s houskou a rozinkami a ještě krátce povaříme.
4. Podáváme s houskovými knedlíky a pivem nebo pramenitou vodou.
Ingredience
editovatPostup
editovatNakrájenou cibuli osmahneme na oleji, přidáme naporcované, osolené a velmi málo opepřené kuře, osmahneme, podlijeme polovinou piva a pod poklicí dusíme do měkka (vhodný je tlakový hrnec). V druhém dílu piva rozmícháme strouhanku a rozinky a necháme nabobtnat. Když je maso měkké, zalijeme pivem s houskou a rozinkami a ještě krátce povaříme. Podáváme s houskovými knedlíky a pivem nebo pramenitou vodou.