Kuřecí prsa podle Roberta Vana: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
m Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“ |
přidání receptového infoboxu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na kuřecí prsa podle roberta vana | |||
|ingredience=kuřecí prsíčka<br>1 větší cibule<br>4 stroužky česneku<br>olivový olej<br>sůl<br>kmín<br>sladkou papriku<br>kelímek zakysané smetany<br>chilli papričky (čerstvé nebo nakládané)<br>skleničku hladké mouky<br>1 vejce<br>voda<br>sůl | |||
|postup=1. Cibuli nakrájíme na kostičky a na olivovém oleji osmahneme dozlatova.<br>2. Prsa mírně naklepeme, dáme na cibuli a mírně dusíme.<br>3. Asi po 10 minutách přidáme česnek, chilli papričky, sůl, kmín, sladkou papriku a dusíme ještě asi 10 minut.<br>4. Na závěr můžeme přidat kysanou smetanu, ale není nutná.<br>5. Jako přílohu podáváme (a to je pro maďarskou kuchyni příznačné) noky.<br>6. Noky: | |||
Smícháme vodu, vejce, sůl a hladkou mouku a z tohoto nudlového těsta vykrajujeme do vroucí vody malé noky. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni=10 | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=2 | |||
|kategorie=Kuře | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 2 osoby == | |||
* [[kuřecí prsíčka]] | * [[kuřecí prsíčka]] | ||
* 1 větší [[cibule]] | * 1 větší [[cibule]] | ||
* 4 stroužky [[česneku]] | * 4 stroužky [[česnek|česneku]] | ||
* [[olivový olej]] | * [[olivový olej]] | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
* [[kmín]] | * [[kmín]] | ||
* [[sladkou papriku]] | * [[sladká paprika|sladkou papriku]] | ||
* kelímek [[zakysané smetany]] | * kelímek [[zakysaná smetana|zakysané smetany]] | ||
* [[chilli papričky]] (čerstvé nebo nakládané) | * [[chilli papričky]] (čerstvé nebo nakládané) | ||
'''Noky:''' | '''Noky:''' | ||
* skleničku [[hladké mouky]] | * skleničku [[hladká mouka|hladké mouky]] | ||
* 1 [[vejce]] | * 1 [[vejce]] | ||
* [[voda]] | * [[voda]] | ||
| Řádek 16: | Řádek 29: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Cibuli nakrájíme na kostičky a na olivovém oleji osmahneme dozlatova. Prsa mírně | Cibuli nakrájíme na kostičky a na [[olivový olej|olivovém oleji]] osmahneme dozlatova. Prsa mírně naklepeme, dáme na cibuli a mírně dusíme. Asi po 10 minutách přidáme česnek, chilli papričky, sůl, kmín, sladkou papriku a dusíme ještě asi 10 minut. Na závěr můžeme přidat kysanou smetanu, ale není nutná. Jako přílohu podáváme (a to je pro maďarskou kuchyni příznačné) [[noky]]. | ||
'''Noky:''' | '''Noky:''' | ||
Smícháme vodu, vejce, sůl a hladkou mouku a z tohoto nudlového těsta vykrajujeme do vroucí vody malé noky. | |||
[[ | [[Kategorie:Kuře]] | ||
Aktuální verze z 22. 10. 2025, 23:24
Kuřecí prsa podle Roberta Vana
Recept na kuřecí prsa podle roberta vana
| Vaření | 10 min |
|---|---|
| Porce | 2 |
| Kategorie | Kuře |
Ingredience
kuřecí prsíčka
1 větší cibule
4 stroužky česneku
olivový olej
sůl
kmín
sladkou papriku
kelímek zakysané smetany
chilli papričky (čerstvé nebo nakládané)
skleničku hladké mouky
1 vejce
voda
sůl
1 větší cibule
4 stroužky česneku
olivový olej
sůl
kmín
sladkou papriku
kelímek zakysané smetany
chilli papričky (čerstvé nebo nakládané)
skleničku hladké mouky
1 vejce
voda
sůl
Postup
1. Cibuli nakrájíme na kostičky a na olivovém oleji osmahneme dozlatova.
2. Prsa mírně naklepeme, dáme na cibuli a mírně dusíme.
3. Asi po 10 minutách přidáme česnek, chilli papričky, sůl, kmín, sladkou papriku a dusíme ještě asi 10 minut.
4. Na závěr můžeme přidat kysanou smetanu, ale není nutná.
5. Jako přílohu podáváme (a to je pro maďarskou kuchyni příznačné) noky.
6. Noky: Smícháme vodu, vejce, sůl a hladkou mouku a z tohoto nudlového těsta vykrajujeme do vroucí vody malé noky.
2. Prsa mírně naklepeme, dáme na cibuli a mírně dusíme.
3. Asi po 10 minutách přidáme česnek, chilli papričky, sůl, kmín, sladkou papriku a dusíme ještě asi 10 minut.
4. Na závěr můžeme přidat kysanou smetanu, ale není nutná.
5. Jako přílohu podáváme (a to je pro maďarskou kuchyni příznačné) noky.
6. Noky: Smícháme vodu, vejce, sůl a hladkou mouku a z tohoto nudlového těsta vykrajujeme do vroucí vody malé noky.
Ingredience pro 2 osoby
editovat- kuřecí prsíčka
- 1 větší cibule
- 4 stroužky česneku
- olivový olej
- sůl
- kmín
- sladkou papriku
- kelímek zakysané smetany
- chilli papričky (čerstvé nebo nakládané)
Noky:
- skleničku hladké mouky
- 1 vejce
- voda
- sůl
Postup
editovatCibuli nakrájíme na kostičky a na olivovém oleji osmahneme dozlatova. Prsa mírně naklepeme, dáme na cibuli a mírně dusíme. Asi po 10 minutách přidáme česnek, chilli papričky, sůl, kmín, sladkou papriku a dusíme ještě asi 10 minut. Na závěr můžeme přidat kysanou smetanu, ale není nutná. Jako přílohu podáváme (a to je pro maďarskou kuchyni příznačné) noky.
Noky: Smícháme vodu, vejce, sůl a hladkou mouku a z tohoto nudlového těsta vykrajujeme do vroucí vody malé noky.