Kuřecí ražničí se zeleninou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Kuře“ |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| (Nejsou zobrazeny 4 mezilehlé verze od 2 dalších uživatelů.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na kuřecí ražničí se zeleninou | |||
|ingredience=500 g kuřecích prsních řízků<br>200 g čerstvé červené papriky<br>100 g cuket<br>100 g mladé cibulky<br>200 g čerstvých žampionů<br>200 ml tmavého piva<br>4-5 lžic oleje<br>1 lžíce Podravka Twist na kuřecí maso | |||
|postup=1. Kuřecí řízky nakrájejte na kostky, vložte do hlubší mísy a posypte Podravkou.<br>2. Omyté papriky očistěte od semínek a rovněž je nakrájejte na kostky.<br>3. Bílou část očištěné mladé cibulky nakrájejte na větší kusy, omyté žampiony na čtvrtky a cukety na kostky.<br>4. Nakrájenou zeleninu trochu osolte, přidejte kuřecí maso, poté zalijte tmavým pivem a vše dobře promíchejte.<br>5. Maso se zeleninou zakryjte a nechte odstát na chladném místě asi 30 minut.<br>6. Na dřevěné špejle nasaďte vždy kousek marinovaného masa a pak kousek zeleniny.<br>7. Pánev či mřížku na rošt potřete olejem a dobře zahřejte.<br>8. Připravené ražničí opékejte nebo grilujte ze všech stran dozlatova.<br>9. K teplému ražničí podávejte pečivo, zelený salát či oblíbenou chorvatskou zeleninovou přílohu k jídlům - Ajvar. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kuře | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | |||
* 500 g [[kuřecí prsní řízky|kuřecích prsních řízků]] | |||
* 200 g čerstvé [[červená paprika|červené papriky]] | |||
* 100 g [[cuketa|cuket]] | |||
* 100 g mladé [[cibule|cibulky]] | |||
* 200 g čerstvých [[žampiony|žampionů]] | |||
* 200 ml tmavého [[pivo|piva]] | |||
* 4-5 lžic [[olej|oleje]] | |||
* 1 lžíce [[Podravka Twist]] na kuřecí maso | |||
== Postup == | |||
Kuřecí řízky nakrájejte na kostky, vložte do hlubší mísy a posypte [[Podravka|Podravkou]]. Omyté papriky očistěte od semínek a rovněž je nakrájejte na kostky. Bílou část očištěné mladé cibulky nakrájejte na větší kusy, omyté žampiony na čtvrtky a cukety na kostky. Nakrájenou zeleninu trochu osolte, přidejte kuřecí maso, poté zalijte tmavým pivem a vše dobře promíchejte. Maso se zeleninou zakryjte a nechte odstát na chladném místě asi 30 minut. Na dřevěné špejle nasaďte vždy kousek marinovaného masa a pak kousek zeleniny. Pánev či mřížku na rošt potřete olejem a dobře zahřejte. Připravené ražničí opékejte nebo grilujte ze všech stran dozlatova. K teplému ražničí podávejte [[pečivo]], zelený salát či oblíbenou chorvatskou zeleninovou přílohu k jídlům - [[ajvar|Ajvar]]. | |||
[[Kategorie:Kuře]] | |||
Aktuální verze z 22. 10. 2025, 17:04
Kuřecí ražničí se zeleninou
Recept na kuřecí ražničí se zeleninou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
Ingredience
500 g kuřecích prsních řízků
200 g čerstvé červené papriky
100 g cuket
100 g mladé cibulky
200 g čerstvých žampionů
200 ml tmavého piva
4-5 lžic oleje
1 lžíce Podravka Twist na kuřecí maso
200 g čerstvé červené papriky
100 g cuket
100 g mladé cibulky
200 g čerstvých žampionů
200 ml tmavého piva
4-5 lžic oleje
1 lžíce Podravka Twist na kuřecí maso
Postup
1. Kuřecí řízky nakrájejte na kostky, vložte do hlubší mísy a posypte Podravkou.
2. Omyté papriky očistěte od semínek a rovněž je nakrájejte na kostky.
3. Bílou část očištěné mladé cibulky nakrájejte na větší kusy, omyté žampiony na čtvrtky a cukety na kostky.
4. Nakrájenou zeleninu trochu osolte, přidejte kuřecí maso, poté zalijte tmavým pivem a vše dobře promíchejte.
5. Maso se zeleninou zakryjte a nechte odstát na chladném místě asi 30 minut.
6. Na dřevěné špejle nasaďte vždy kousek marinovaného masa a pak kousek zeleniny.
7. Pánev či mřížku na rošt potřete olejem a dobře zahřejte.
8. Připravené ražničí opékejte nebo grilujte ze všech stran dozlatova.
9. K teplému ražničí podávejte pečivo, zelený salát či oblíbenou chorvatskou zeleninovou přílohu k jídlům - Ajvar.
2. Omyté papriky očistěte od semínek a rovněž je nakrájejte na kostky.
3. Bílou část očištěné mladé cibulky nakrájejte na větší kusy, omyté žampiony na čtvrtky a cukety na kostky.
4. Nakrájenou zeleninu trochu osolte, přidejte kuřecí maso, poté zalijte tmavým pivem a vše dobře promíchejte.
5. Maso se zeleninou zakryjte a nechte odstát na chladném místě asi 30 minut.
6. Na dřevěné špejle nasaďte vždy kousek marinovaného masa a pak kousek zeleniny.
7. Pánev či mřížku na rošt potřete olejem a dobře zahřejte.
8. Připravené ražničí opékejte nebo grilujte ze všech stran dozlatova.
9. K teplému ražničí podávejte pečivo, zelený salát či oblíbenou chorvatskou zeleninovou přílohu k jídlům - Ajvar.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 500 g kuřecích prsních řízků
- 200 g čerstvé červené papriky
- 100 g cuket
- 100 g mladé cibulky
- 200 g čerstvých žampionů
- 200 ml tmavého piva
- 4-5 lžic oleje
- 1 lžíce Podravka Twist na kuřecí maso
Postup
editovatKuřecí řízky nakrájejte na kostky, vložte do hlubší mísy a posypte Podravkou. Omyté papriky očistěte od semínek a rovněž je nakrájejte na kostky. Bílou část očištěné mladé cibulky nakrájejte na větší kusy, omyté žampiony na čtvrtky a cukety na kostky. Nakrájenou zeleninu trochu osolte, přidejte kuřecí maso, poté zalijte tmavým pivem a vše dobře promíchejte. Maso se zeleninou zakryjte a nechte odstát na chladném místě asi 30 minut. Na dřevěné špejle nasaďte vždy kousek marinovaného masa a pak kousek zeleniny. Pánev či mřížku na rošt potřete olejem a dobře zahřejte. Připravené ražničí opékejte nebo grilujte ze všech stran dozlatova. K teplému ražničí podávejte pečivo, zelený salát či oblíbenou chorvatskou zeleninovou přílohu k jídlům - Ajvar.