Stehna s pikantním přelivem: Porovnání verzí

Aktuální verze z 21. 10. 2025, 09:21

Stehna s pikantním přelivem

Recept na stehna s pikantním přelivem

Porce	4
Kategorie	Kuře

Ingredience

4 kuřecí stehna
lžíce hladké mouky
Sůl
sladká paprika
4 lžíce oleje
2 lžíce majolky
lžíce bílého jogurtu
2 lžíce bílého vína
lžička strouhaného křenu
lžíce kečupu
Pepř
Sůl

Postup

1. Maso slabě osolíme a obalíme v mouce smíchané se sladkou paprikou.
2. Prudce opečeme na rozehřátém oleji a za občasného podlévání dusíme doměkka.
3. Přísady do přelivu smícháme dohromady a porce kuřete s ním přeléváme na talíři.

Ingredience

Přeliv

2 lžíce majolky
lžíce bílého jogurtu
2 lžíce bílého vína
lžička strouhaného křenu
lžíce kečupu
Pepř
Sůl

Postup

Maso slabě osolíme a obalíme v mouce smíchané se sladkou paprikou. Prudce opečeme na rozehřátém oleji a za občasného podlévání dusíme doměkka. Přísady do přelivu smícháme dohromady a porce kuřete s ním přeléváme na talíři.

Příloha

opečené brambory, hranolky

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-[[Category:Kuře]]
+{{Recept
+|popis=Recept na stehna s pikantním přelivem
+|ingredience=4 kuřecí stehna<br>lžíce hladké mouky<br>Sůl<br>sladká paprika<br>4 lžíce oleje<br>2 lžíce majolky<br>lžíce bílého jogurtu<br>2 lžíce bílého vína<br>lžička strouhaného křenu<br>lžíce kečupu<br>Pepř<br>Sůl
+|postup=1. Maso slabě osolíme a obalíme v mouce smíchané se sladkou paprikou.<br>2. Prudce opečeme na rozehřátém oleji a za občasného podlévání dusíme doměkka.<br>3. Přísady do přelivu smícháme dohromady a porce kuřete s ním přeléváme na talíři.
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Kuře
+|kuchyne=
+}}
+== Ingredience ==
+* 4 [[kuřecí stehno|kuřecí stehna]]
+* lžíce [[hladká mouka|hladké mouky]]
+* [[sůl|Sůl]]
+* [[sladká paprika]]
+* 4 lžíce [[olej|oleje]]
+=== Přeliv ===
+* 2 lžíce [[majolka|majolky]]
+* lžíce [[bílý jogurt|bílého jogurtu]]
+* 2 lžíce [[bílé víno|bílého vína]]
+* lžička strouhaného [[křen (koření)|křenu]]
+* lžíce [[kečup|kečupu]]
+* [[pepř|Pepř]]
+* [[sůl|Sůl]]
+== Postup ==
+Maso slabě osolíme a obalíme v [[hladká mouka|mouce]] smíchané se [[sladká paprika|sladkou paprikou]]. Prudce opečeme na rozehřátém [[olej|oleji]] a za občasného podlévání dusíme doměkka. Přísady do přelivu smícháme dohromady a porce kuřete s ním přeléváme na talíři.
+== Příloha ==
+* '''opečené brambory, hranolky'''
+[[Kategorie:Kuře]]