Hovězí filé "Stroganoff": Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Hovězí maso“ |
strukturované shrnutí receptu |
||
| (Nejsou zobrazeny 2 mezilehlé verze od 2 dalších uživatelů.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na hovězí filé "stroganoff" | |||
|ingredience=500 g zadního hovězího<br>máslo<br>3 cibule<br>sůl<br>pepř<br>kysaná smetana | |||
|postup=1. # Hovězí nakrájíme na proužky.<br>2. Na másle podusíme cibuli (nesmí zhnědnout) a vložíme na ni maso, které necháme opéci, když změkne, vlijeme na něj kysanou smetanu a necháme přejít varem. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Hovězí maso | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | |||
* 500 g [[hovězí zadní|zadního hovězího]] | |||
* [[máslo]] | |||
* 3 [[cibule]] | |||
* [[sůl]] | |||
* [[pepř]] | |||
* kysaná [[smetana]] | |||
== Postup == | |||
# Hovězí nakrájíme na proužky. Na [[máslo|másle]] podusíme [[cibule|cibuli]] (nesmí zhnědnout) a vložíme na ni maso, které necháme opéci, když změkne, vlijeme na něj kysanou [[smetana|smetanu]] a necháme přejít varem. | |||
=== Příloha === | |||
* Knedlík | |||
[[Kategorie:Hovězí maso]] | |||
[[Kategorie:Česká kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 14. 10. 2025, 17:53
Hovězí filé "Stroganoff"
Recept na hovězí filé "stroganoff"
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Hovězí maso |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
500 g zadního hovězího
máslo
3 cibule
sůl
pepř
kysaná smetana
máslo
3 cibule
sůl
pepř
kysaná smetana
Postup
1. # Hovězí nakrájíme na proužky.
2. Na másle podusíme cibuli (nesmí zhnědnout) a vložíme na ni maso, které necháme opéci, když změkne, vlijeme na něj kysanou smetanu a necháme přejít varem.
2. Na másle podusíme cibuli (nesmí zhnědnout) a vložíme na ni maso, které necháme opéci, když změkne, vlijeme na něj kysanou smetanu a necháme přejít varem.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Hovězí nakrájíme na proužky. Na másle podusíme cibuli (nesmí zhnědnout) a vložíme na ni maso, které necháme opéci, když změkne, vlijeme na něj kysanou smetanu a necháme přejít varem.
Příloha
editovat- Knedlík