Bramborová roláda III.: Porovnání verzí

Aktuální verze z 13. 10. 2025, 17:57

Bramborová roláda III.

Recept na bramborová roláda

Porce	4
Kategorie	Brambory

Ingredience

500 g vařených brambor
70 g hrubé mouky
70 g solamylu
1 vejce
1 vrchovatá lžíce krupice
sůl

Postup

1. # Den předem uvařené brambory jemně nastrouháme, přidáme krupici, mouku, solamyl, vejce, sůl a zpracujeme těsto.
2. # Vyválíme plát, který potřeme náplní, svineme jako roládu, zabalíme do ubrousku, konce svážeme nití a ve vroucí vodě vaříme asi půl hodiny.

Ingredience pro 4 osoby

500 g vařených brambor
70 g hrubé mouky
70 g solamylu
1 vejce
1 vrchovatá lžíce krupice
sůl

Náplň

1 lžíce oleje
1 cibule
250 g zbylého pečeného masa nebo uzeniny
2 stroužky česneku
pepř
sůl
drcený kmín

Postup

Den předem uvařené brambory jemně nastrouháme, přidáme krupici, mouku, solamyl, vejce, sůl a zpracujeme těsto.
Vyválíme plát, který potřeme náplní, svineme jako roládu, zabalíme do ubrousku, konce svážeme nití a ve vroucí vodě vaříme asi půl hodiny.

Náplň

Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené maso nebo uzeninu, vejce a česnek.
Okořeníme a osolíme.
Roládu můžeme naplnit také špenátem, nebo také na sladko - mákem či povidly.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
+{{Recept
+|popis=Recept na bramborová roláda
+|ingredience=500 g vařených brambor<br>70 g hrubé mouky<br>70 g solamylu<br>1 vejce<br>1 vrchovatá lžíce krupice<br>sůl
+|postup=1. # Den předem uvařené brambory jemně nastrouháme, přidáme krupici, mouku, solamyl, vejce, sůl a zpracujeme těsto.<br>2. # Vyválíme plát, který potřeme náplní, svineme jako roládu, zabalíme do ubrousku, konce svážeme nití a ve vroucí vodě vaříme asi půl hodiny.
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Brambory
+|kuchyne=
+}}
 == Ingredience pro 4 osoby ==
 * 500 g [[vařených brambor]]
@@ Řádek 17: / Řádek 29: @@
 == Postup ==
-# Den předem uvařené brambory jemně nastrouháme, přidám ekrupici, mouku, solamyl, vejce, sůl a zpracujeme těsto.
+# Den předem uvařené brambory jemně nastrouháme, přidáme krupici, mouku, solamyl, vejce, sůl a zpracujeme těsto.
 # Vyválíme plát, který potřeme náplní, svineme jako roládu, zabalíme do ubrousku, konce svážeme nití a ve vroucí vodě vaříme asi půl hodiny.
 == Náplň ==
 # Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené maso nebo uzeninu, vejce a česnek.
 # Okořeníme a osolíme.
-# Roládu můžeme naplnit také špenátem, nebo také na sladko – mákem či povidly.
+# Roládu můžeme naplnit také [[špenát]]em, nebo také na sladko - [[mák]]em či [[povidla|povidly]].
-[[Category:Brambory]]
+[[Kategorie:Brambory]]