Bujón z červené řepy se smetanou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 l silného vývaru * 1 středně velká nedřevnatá červená řepa (asi 200 g) * trochu vinného octa * 1/8…“ |
strukturované shrnutí receptu |
||
| (Nejsou zobrazeny 2 mezilehlé verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na bujón z červené řepy se smetanou | |||
|ingredience=1 l silného vývaru<br>1 středně velká nedřevnatá červená řepa (asi 200 g)<br>trochu vinného octa<br>1/8 l husté kyselé smetany | |||
|postup=1. # Syrovou řepu očistíme, nastrouháme na hrubém struhadle a dáme ji do horkého vývaru.<br>2. Přidáme lžičku 4% octa, polévku povaříme 3 až 5 minut a procedíme.<br>3. Do každého talíře dáme 1 1/2 lžíce husté smetany, k bujónu podáváme topinky z bílého chleba. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni=5 | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Vývary z masa a drůbeže | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 1 l silného [[vývaru]] | * 1 l silného [[vývaru]] | ||
| Řádek 6: | Řádek 18: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Syrovou řepu očistíme, nastrouháme na hrubém struhadle a dáme ji do horkého vývaru. Přidáme lžičku 4% octa, polévku povaříme 3 až 5 minut a procedíme. Do každého talíře dáme 1 1/2 lžíce husté smetany, k bujónu podáváme topinky z bílého chleba. | # Syrovou řepu očistíme, nastrouháme na hrubém struhadle a dáme ji do horkého vývaru. Přidáme [[Lžička|lžičku]] 4% octa, [[Polévka|polévku]] povaříme 3 až 5 minut a procedíme. Do každého talíře dáme 1 1/2 [[Lžíce|lžíce]] husté [[Smetany|smetany]], k bujónu podáváme [[Topinky|topinky]] z [[Bílého chleba|bílého chleba]]. | ||
[[ | [[Kategorie:Vývary z masa a drůbeže]] | ||
Aktuální verze z 9. 10. 2025, 13:28
Bujón z červené řepy se smetanou
Recept na bujón z červené řepy se smetanou
| Vaření | 5 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Vývary z masa a drůbeže |
Ingredience
1 l silného vývaru
1 středně velká nedřevnatá červená řepa (asi 200 g)
trochu vinného octa
1/8 l husté kyselé smetany
1 středně velká nedřevnatá červená řepa (asi 200 g)
trochu vinného octa
1/8 l husté kyselé smetany
Postup
1. # Syrovou řepu očistíme, nastrouháme na hrubém struhadle a dáme ji do horkého vývaru.
2. Přidáme lžičku 4% octa, polévku povaříme 3 až 5 minut a procedíme.
3. Do každého talíře dáme 1 1/2 lžíce husté smetany, k bujónu podáváme topinky z bílého chleba.
2. Přidáme lžičku 4% octa, polévku povaříme 3 až 5 minut a procedíme.
3. Do každého talíře dáme 1 1/2 lžíce husté smetany, k bujónu podáváme topinky z bílého chleba.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 1 l silného vývaru
- 1 středně velká nedřevnatá červená řepa (asi 200 g)
- trochu vinného octa
- 1/8 l husté kyselé smetany