Kuře dušené se smetanou I.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 kuře * sůl * 1 lžíce másla * 1 středně velká cibule * 1/4 l čerstvé (nikoli kyselé) [[smetany]…“ |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| (Nejsou zobrazeny 2 mezilehlé verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na kuře dušené se smetanou | |||
|ingredience=1 kuře<br>sůl<br>1 lžíce másla<br>1 středně velká cibule<br>1/4 l čerstvé (nikoli kyselé) smetany nebo šlehačky<br>1 lžíce polohrubé mouky | |||
|postup=1. # Kuře omyjeme, rozdělíme na čtvrtky a po obou stranách je osolíme.<br>2. Drůbky dáme vařit.<br>3. Cibuli jemně nakrájíme, zpěníme ji na másle a pak na ní opečeme po obou stranách připravené porce kuřete.<br>4. Přilijeme vývar z drůbků a kuře dusíme téměř do měkka.<br>5. Nakonec přilijeme do šťávy smetanu se zakvedlanou moukou, promícháme a povaříme.<br>6. Hotovou omáčku přecedíme. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kuře | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 1 [[kuře]] | * 1 [[kuře]] | ||
| Řádek 8: | Řádek 20: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Kuře omyjeme, rozdělíme na čtvrtky a po obou stranách je osolíme. Drůbky dáme vařit. Cibuli jemně nakrájíme, zpěníme ji na másle a pak na ní opečeme po obou stranách připravené porce kuřete. Přilijeme vývar z drůbků a kuře dusíme téměř do měkka. Nakonec přilijeme do šťávy smetanu se zakvedlanou moukou, promícháme a povaříme. Hotovou omáčku přecedíme. | # Kuře omyjeme, rozdělíme na čtvrtky a po obou stranách je osolíme. Drůbky dáme vařit. Cibuli jemně nakrájíme, zpěníme ji na másle a pak na ní opečeme po obou stranách připravené porce kuřete. Přilijeme [[vývar]] z drůbků a kuře dusíme téměř do měkka. Nakonec přilijeme do šťávy smetanu se zakvedlanou moukou, promícháme a povaříme. Hotovou omáčku přecedíme. | ||
=== Přílohy === | === Přílohy === | ||
* Jemné noky, rýže | * Jemné [[noky]], [[rýže]] | ||
[[ | [[Kategorie:Kuře]] | ||
Aktuální verze z 30. 9. 2025, 10:44
Kuře dušené se smetanou I.
Recept na kuře dušené se smetanou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
Ingredience
1 kuře
sůl
1 lžíce másla
1 středně velká cibule
1/4 l čerstvé (nikoli kyselé) smetany nebo šlehačky
1 lžíce polohrubé mouky
sůl
1 lžíce másla
1 středně velká cibule
1/4 l čerstvé (nikoli kyselé) smetany nebo šlehačky
1 lžíce polohrubé mouky
Postup
1. # Kuře omyjeme, rozdělíme na čtvrtky a po obou stranách je osolíme.
2. Drůbky dáme vařit.
3. Cibuli jemně nakrájíme, zpěníme ji na másle a pak na ní opečeme po obou stranách připravené porce kuřete.
4. Přilijeme vývar z drůbků a kuře dusíme téměř do měkka.
5. Nakonec přilijeme do šťávy smetanu se zakvedlanou moukou, promícháme a povaříme.
6. Hotovou omáčku přecedíme.
2. Drůbky dáme vařit.
3. Cibuli jemně nakrájíme, zpěníme ji na másle a pak na ní opečeme po obou stranách připravené porce kuřete.
4. Přilijeme vývar z drůbků a kuře dusíme téměř do měkka.
5. Nakonec přilijeme do šťávy smetanu se zakvedlanou moukou, promícháme a povaříme.
6. Hotovou omáčku přecedíme.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Kuře omyjeme, rozdělíme na čtvrtky a po obou stranách je osolíme. Drůbky dáme vařit. Cibuli jemně nakrájíme, zpěníme ji na másle a pak na ní opečeme po obou stranách připravené porce kuřete. Přilijeme vývar z drůbků a kuře dusíme téměř do měkka. Nakonec přilijeme do šťávy smetanu se zakvedlanou moukou, promícháme a povaříme. Hotovou omáčku přecedíme.