Akce

Kuře dušené se smetanou I.

Z WikiFood Recepty

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

  1. Kuře omyjeme, rozdělíme na čtvrtky a po obou stranách je osolíme. Drůbky dáme vařit. Cibuli jemně nakrájíme, zpěníme ji na másle a pak na ní opečeme po obou stranách připravené porce kuřete. Přilijeme vývar z drůbků a kuře dusíme téměř do měkka. Nakonec přilijeme do šťávy smetanu se zakvedlanou moukou, promícháme a povaříme. Hotovou omáčku přecedíme.

Přílohy[editovat]

  • Jemné noky, rýže