Nudle špagetové: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 2 vejce * za 2 půlky skořápky vody * hrubá mouka podle potřeby == Postup == # Z přísad uděláme tužš…“ |
strukturované shrnutí receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na nudle špagetové | |||
|ingredience=2 vejce<br>2 půlky skořápky vody<br>hrubá mouka podle potřeby | |||
|postup=1. # Z přísad uděláme tužší těsto, vyválíme plát asi 2 mm vysoký a necháme jej po obou stranách trochu schnout.<br>2. Pak plát sbalíme naplocho jako závin, asi 50 až 60 mm široký a krájíme 2 mm široké nudle.<br>3. Hned je házíme do vařící osolené vody, zamícháme dlouhou vidlicí, aby se rozdělily a dobře provařily.<br>4. Po 6 minutách ochutnáme, zda jsou dostatečně uvařené, a scedíme je.<br>5. Podáváme omaštěné, posypané strouhanou houskou jako přílohu k pečením, nebo posypané parmezánem, polité máslem a pokapané kečupem jako samostatný pokrm. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Výroba těstovin | |||
|kuchyne=Italská | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 2 [[vejce]] | * 2 [[vejce]] | ||
* | * 2 půlky skořápky [[vody]] | ||
* [[hrubá mouka]] podle potřeby | * [[hrubá mouka]] podle potřeby | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Z přísad uděláme tužší těsto, vyválíme plát asi 2 mm vysoký a necháme jej po obou stranách trochu schnout. Pak plát sbalíme naplocho jako závin, asi 50 až 60 mm široký a krájíme 2 mm široké nudle. Hned je házíme do vařící osolené vody, zamícháme dlouhou vidlicí, aby se rozdělily a dobře provařily. Po 6 minutách ochutnáme, zda jsou dostatečně uvařené a scedíme je. Podáváme omaštěné, posypané strouhanou houskou jako přílohu k pečením, nebo posypané parmezánem, polité máslem a pokapané kečupem jako samostatný pokrm. | # Z přísad uděláme tužší [[těsto]], vyválíme plát asi 2 mm vysoký a necháme jej po obou stranách trochu schnout. Pak plát sbalíme naplocho jako [[závin]], asi 50 až 60 mm široký a krájíme 2 mm široké [[nudle]]. Hned je házíme do vařící osolené vody, zamícháme dlouhou vidlicí, aby se rozdělily a dobře provařily. Po 6 minutách ochutnáme, zda jsou dostatečně uvařené, a scedíme je. Podáváme omaštěné, posypané strouhanou houskou jako přílohu k pečením, nebo posypané parmezánem, polité máslem a pokapané kečupem jako samostatný pokrm. | ||
[[ | [[Kategorie:Výroba těstovin]] | ||
[[Kategorie:Italská kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 25. 9. 2025, 05:48
Nudle špagetové
Recept na nudle špagetové
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Výroba těstovin |
| Kuchyně | Italská |
Ingredience
2 vejce
2 půlky skořápky vody
hrubá mouka podle potřeby
2 půlky skořápky vody
hrubá mouka podle potřeby
Postup
1. # Z přísad uděláme tužší těsto, vyválíme plát asi 2 mm vysoký a necháme jej po obou stranách trochu schnout.
2. Pak plát sbalíme naplocho jako závin, asi 50 až 60 mm široký a krájíme 2 mm široké nudle.
3. Hned je házíme do vařící osolené vody, zamícháme dlouhou vidlicí, aby se rozdělily a dobře provařily.
4. Po 6 minutách ochutnáme, zda jsou dostatečně uvařené, a scedíme je.
5. Podáváme omaštěné, posypané strouhanou houskou jako přílohu k pečením, nebo posypané parmezánem, polité máslem a pokapané kečupem jako samostatný pokrm.
2. Pak plát sbalíme naplocho jako závin, asi 50 až 60 mm široký a krájíme 2 mm široké nudle.
3. Hned je házíme do vařící osolené vody, zamícháme dlouhou vidlicí, aby se rozdělily a dobře provařily.
4. Po 6 minutách ochutnáme, zda jsou dostatečně uvařené, a scedíme je.
5. Podáváme omaštěné, posypané strouhanou houskou jako přílohu k pečením, nebo posypané parmezánem, polité máslem a pokapané kečupem jako samostatný pokrm.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 2 vejce
- 2 půlky skořápky vody
- hrubá mouka podle potřeby
Postup
editovat- Z přísad uděláme tužší těsto, vyválíme plát asi 2 mm vysoký a necháme jej po obou stranách trochu schnout. Pak plát sbalíme naplocho jako závin, asi 50 až 60 mm široký a krájíme 2 mm široké nudle. Hned je házíme do vařící osolené vody, zamícháme dlouhou vidlicí, aby se rozdělily a dobře provařily. Po 6 minutách ochutnáme, zda jsou dostatečně uvařené, a scedíme je. Podáváme omaštěné, posypané strouhanou houskou jako přílohu k pečením, nebo posypané parmezánem, polité máslem a pokapané kečupem jako samostatný pokrm.