Bramborové knedlíky jemné: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 500 g vařených prolisovaných brambor * 70 g másla * sůl * 60 g hrubé mouky * 60 g jemné krupice…“ |
strukturované shrnutí receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na bramborové knedlíky jemné | |||
|ingredience=500 g vařených prolisovaných brambor<br>70 g másla<br>sůl<br>60 g hrubé mouky<br>60 g jemné krupice<br>60 g žemle nakrájené na kostky<br>1 vejce<br>1 žloutek<br>petrželová nať | |||
|postup=1. # Máslo utřeme se žloutkem a vejcem, přidáme brambory promíchané s krupicí a moukou a těsto osolíme.<br>2. Naposled přimícháme housku.<br>3. Uděláme 3 podlouhlé knedlíky a vaříme je 20 minut.<br>4. Podáváme jako samostatný pokrm, polité máslem a posypané opraženou strouhanou houskou, nebo jako přílohu k masu. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni=20 | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Knedlíky | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 500 g vařených prolisovaných [[brambor]] | * 500 g vařených prolisovaných [[brambor]] | ||
| Řádek 11: | Řádek 23: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Máslo utřeme se žloutkem a vejcem, přidáme brambory promíchané s krupicí a moukou a těsto osolíme. Naposled přimícháme housku. Uděláme 3 podlouhlé knedlíky a vaříme je 20 minut. Podáváme jako samostatný pokrm, polité máslem a posypané opraženou strouhanou houskou, nebo jako přílohu k masu. | # [[Máslo]] utřeme se žloutkem a vejcem, přidáme [[brambory]] promíchané s krupicí a moukou a [[těsto]] osolíme. Naposled přimícháme housku. Uděláme 3 podlouhlé [[knedlíky]] a vaříme je 20 minut. Podáváme jako samostatný pokrm, polité máslem a posypané opraženou strouhanou houskou, nebo jako přílohu k masu. | ||
[[ | [[Kategorie:Knedlíky]] | ||
[[Kategorie:Česká kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 23. 9. 2025, 07:53
Bramborové knedlíky jemné
Recept na bramborové knedlíky jemné
| Vaření | 20 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Knedlíky |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
500 g vařených prolisovaných brambor
70 g másla
sůl
60 g hrubé mouky
60 g jemné krupice
60 g žemle nakrájené na kostky
1 vejce
1 žloutek
petrželová nať
70 g másla
sůl
60 g hrubé mouky
60 g jemné krupice
60 g žemle nakrájené na kostky
1 vejce
1 žloutek
petrželová nať
Postup
1. # Máslo utřeme se žloutkem a vejcem, přidáme brambory promíchané s krupicí a moukou a těsto osolíme.
2. Naposled přimícháme housku.
3. Uděláme 3 podlouhlé knedlíky a vaříme je 20 minut.
4. Podáváme jako samostatný pokrm, polité máslem a posypané opraženou strouhanou houskou, nebo jako přílohu k masu.
2. Naposled přimícháme housku.
3. Uděláme 3 podlouhlé knedlíky a vaříme je 20 minut.
4. Podáváme jako samostatný pokrm, polité máslem a posypané opraženou strouhanou houskou, nebo jako přílohu k masu.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 500 g vařených prolisovaných brambor
- 70 g másla
- sůl
- 60 g hrubé mouky
- 60 g jemné krupice
- 60 g žemle nakrájené na kostky
- 1 vejce
- 1 žloutek
- petrželová nať