Bramborové knedlíky jemné

Recept na bramborové knedlíky jemné

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 200 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, lepek

Ingredience

👥 4 porce

500 g vařených prolisovaných brambor

70 g másla sůl 60 g hrubé mouky 60 g jemné krupice 60 g žemle nakrájené na kostky 1 vejce 1 žloutek

petrželová nať

Postup

Máslo utřeme se žloutkem a vejcem, přidáme brambory promíchané s krupicí a moukou a těsto osolíme.

Naposled přimícháme housku. Uděláme 3 podlouhlé knedlíky a vaříme je 20 minut.

Podáváme jako samostatný pokrm, polité máslem a posypané opraženou strouhanou houskou, nebo jako přílohu k masu.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete do těsta přidat špetku muškátového oříšku.

Výživové hodnoty na porci

200 kcalKalorie

5 gBílkoviny

4 gTuky

35 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.