Bramborové krokety IV.: Porovnání verzí

Aktuální verze z 22. 9. 2025, 07:56

Bramborové krokety IV.

Recept na bramborové krokety

Porce	4
Kategorie	Bramborové přílohy

Ingredience

750 g vařených brambor
250 g polohrubé mouky
2 vejce
sůl
strouhaná houska
olej nebo tuk na smažení

Postup

1. # Brambory prolisujeme, spojíme s moukou, osolíme a přidáme 2 žloutky.
2. Utvoříme krokety, obalujeme je v ušlehaných bílcích, nastavených 2 lžícemi vody, ve strouhané housce a smažíme.
3. Podáváme se salátem nebo jako přílohu k pečením se smetanovou omáčkou.

Ingredience pro 4 osoby

750 g vařených brambor
250 g polohrubé mouky
2 vejce
sůl
strouhaná houska
olej nebo tuk na smažení

Postup

Brambory prolisujeme, spojíme s moukou, osolíme a přidáme 2 žloutky. Utvoříme krokety, obalujeme je v ušlehaných bílcích, nastavených 2 lžícemi vody, ve strouhané housce a smažíme. Podáváme se salátem nebo jako přílohu k pečením se smetanovou omáčkou.

Poznámka

Bramborové krokety můžeme také smažit bez obalení.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
+{{Recept
+|popis=Recept na bramborové krokety
+|ingredience=750 g vařených brambor<br>250 g polohrubé mouky<br>2 vejce<br>sůl<br>strouhaná houska<br>olej nebo tuk na smažení
+|postup=1. # Brambory prolisujeme, spojíme s moukou, osolíme a přidáme 2 žloutky.<br>2. Utvoříme krokety, obalujeme je v ušlehaných bílcích, nastavených 2 lžícemi vody, ve strouhané housce a smažíme.<br>3. Podáváme se salátem nebo jako přílohu k pečením se smetanovou omáčkou.
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Bramborové přílohy
+|kuchyne=
+}}
 == Ingredience pro 4 osoby ==
 * 750 g vařených [[brambor]]