Drůbeží maso s cuketou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Pridany wiki linky drubezi maso, maso, brambory |
přidání šablony receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na drůbeží maso s cuketou | |||
|ingredience=350 g drůbežího masa<br>sůl<br>mletý pepř<br>špetka mletého zázvoru<br>1 cibule<br>200 g mladé cukety<br>200 g brambor<br>olej<br>1,5 dl drůbežího vývaru<br>2 rajčata<br>2 dl kysané pochoutkové smetany<br>4 vejce<br>petrželová nať | |||
|postup=1. # Drůbeží maso nakrájejte na silnější plátky, osolte, okořeňte mletým černým pepřem a mletým zázvorem a promíchejte.<br>2. Na rozehřátém oleji maso prudce osmažte, vyjměte a uložte na teplém místě.<br>3. Ve výpeku osmažte nakrájenou cibuli, přidejte oloupané, na silnější kolečka nakrájené brambory, osolte, podlijte drůbežím vývarem a duste do poloměkka.<br>4. K bramborům přidejte omytou, na kolečka nakrájenou cuketu, nakrájená rajčata, osmažené maso a promíchejte.<br>5. Směs přeneste do vymaštěné zapékací nádoby, zalijte vejci rozmíchanými v kysané smetaně a ve vyhřáté troubě zapékejte dozlatova.<br>6. Před podáváním bohatě posypte nakrájenou petrželovou natí. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kuře | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 350 g [[drůbežího masa]] | * 350 g [[drůbežího masa]] | ||
Aktuální verze z 12. 9. 2025, 00:17
Drůbeží maso s cuketou
Recept na drůbeží maso s cuketou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
Ingredience
350 g drůbežího masa
sůl
mletý pepř
špetka mletého zázvoru
1 cibule
200 g mladé cukety
200 g brambor
olej
1,5 dl drůbežího vývaru
2 rajčata
2 dl kysané pochoutkové smetany
4 vejce
petrželová nať
sůl
mletý pepř
špetka mletého zázvoru
1 cibule
200 g mladé cukety
200 g brambor
olej
1,5 dl drůbežího vývaru
2 rajčata
2 dl kysané pochoutkové smetany
4 vejce
petrželová nať
Postup
1. # Drůbeží maso nakrájejte na silnější plátky, osolte, okořeňte mletým černým pepřem a mletým zázvorem a promíchejte.
2. Na rozehřátém oleji maso prudce osmažte, vyjměte a uložte na teplém místě.
3. Ve výpeku osmažte nakrájenou cibuli, přidejte oloupané, na silnější kolečka nakrájené brambory, osolte, podlijte drůbežím vývarem a duste do poloměkka.
4. K bramborům přidejte omytou, na kolečka nakrájenou cuketu, nakrájená rajčata, osmažené maso a promíchejte.
5. Směs přeneste do vymaštěné zapékací nádoby, zalijte vejci rozmíchanými v kysané smetaně a ve vyhřáté troubě zapékejte dozlatova.
6. Před podáváním bohatě posypte nakrájenou petrželovou natí.
2. Na rozehřátém oleji maso prudce osmažte, vyjměte a uložte na teplém místě.
3. Ve výpeku osmažte nakrájenou cibuli, přidejte oloupané, na silnější kolečka nakrájené brambory, osolte, podlijte drůbežím vývarem a duste do poloměkka.
4. K bramborům přidejte omytou, na kolečka nakrájenou cuketu, nakrájená rajčata, osmažené maso a promíchejte.
5. Směs přeneste do vymaštěné zapékací nádoby, zalijte vejci rozmíchanými v kysané smetaně a ve vyhřáté troubě zapékejte dozlatova.
6. Před podáváním bohatě posypte nakrájenou petrželovou natí.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 350 g drůbežího masa
- sůl
- mletý pepř
- špetka mletého zázvoru
- 1 cibule
- 200 g mladé cukety
- 200 g brambor
- olej
- 1,5 dl drůbežího vývaru
- 2 rajčata
- 2 dl kysané pochoutkové smetany
- 4 vejce
- petrželová nať
Postup
editovat- Drůbeží maso nakrájejte na silnější plátky, osolte, okořeňte mletým černým pepřem a mletým zázvorem a promíchejte. Na rozehřátém oleji maso prudce osmažte, vyjměte a uložte na teplém místě. Ve výpeku osmažte nakrájenou cibuli, přidejte oloupané, na silnější kolečka nakrájené brambory, osolte, podlijte drůbežím vývarem a duste do poloměkka. K bramborům přidejte omytou, na kolečka nakrájenou cuketu, nakrájená rajčata, osmažené maso a promíchejte. Směs přeneste do vymaštěné zapékací nádoby, zalijte vejci rozmíchanými v kysané smetaně a ve vyhřáté troubě zapékejte dozlatova. Před podáváním bohatě posypte nakrájenou petrželovou natí.