Kuřecí čína II.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Pridany wiki linky: Kuze, Olivovy olej, Kureci maso, Kukuricny skrob |
přidání receptového infoboxu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na kuřecí čína | |||
|ingredience=3 velká kuřecí prsa<br>6 lžic sójové omáčky<br>4 lžíce tekutého světlého medu<br>2 lžíce sherry<br>1 lžíce olivového oleje<br>450 g mražené zeleninové směsi do wok pánve<br>1 lžíce kukuřičného škrobu | |||
|postup=1. # V nekovové míse promíchejte kuřecí prsa bez kůže, nakrájená na tenké proužky, sójovou omáčku, tekutý světlý med a sherry.<br>2. Přiklopte a dejte na 15 minut do ledničky.<br>3. Ve wok pánvi rozpalte olivový olej a osmahněte na něm kuřecí maso vyndané z marinády.<br>4. Ve studené vodě propláchněte mraženou zeleninovou směs, nechte okapat a pak přidejte k masu a smažte 1 minutu.<br>5. Ve zbylé marinádě rozmíchejte kukuřičný škrob a vše přidejte do pánve, promíchejte a ještě 1 až 2 minuty smažte, aby se vše dobře spojilo. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kuře | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 3 velká [[kuřecí prsa]] | * 3 velká [[kuřecí prsa]] | ||
Aktuální verze z 10. 9. 2025, 02:48
Kuřecí čína II.
Recept na kuřecí čína
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
Ingredience
3 velká kuřecí prsa
6 lžic sójové omáčky
4 lžíce tekutého světlého medu
2 lžíce sherry
1 lžíce olivového oleje
450 g mražené zeleninové směsi do wok pánve
1 lžíce kukuřičného škrobu
6 lžic sójové omáčky
4 lžíce tekutého světlého medu
2 lžíce sherry
1 lžíce olivového oleje
450 g mražené zeleninové směsi do wok pánve
1 lžíce kukuřičného škrobu
Postup
1. # V nekovové míse promíchejte kuřecí prsa bez kůže, nakrájená na tenké proužky, sójovou omáčku, tekutý světlý med a sherry.
2. Přiklopte a dejte na 15 minut do ledničky.
3. Ve wok pánvi rozpalte olivový olej a osmahněte na něm kuřecí maso vyndané z marinády.
4. Ve studené vodě propláchněte mraženou zeleninovou směs, nechte okapat a pak přidejte k masu a smažte 1 minutu.
5. Ve zbylé marinádě rozmíchejte kukuřičný škrob a vše přidejte do pánve, promíchejte a ještě 1 až 2 minuty smažte, aby se vše dobře spojilo.
2. Přiklopte a dejte na 15 minut do ledničky.
3. Ve wok pánvi rozpalte olivový olej a osmahněte na něm kuřecí maso vyndané z marinády.
4. Ve studené vodě propláchněte mraženou zeleninovou směs, nechte okapat a pak přidejte k masu a smažte 1 minutu.
5. Ve zbylé marinádě rozmíchejte kukuřičný škrob a vše přidejte do pánve, promíchejte a ještě 1 až 2 minuty smažte, aby se vše dobře spojilo.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 3 velká kuřecí prsa
- 6 lžic sójové omáčky
- 4 lžíce tekutého světlého medu
- 2 lžíce sherry
- 1 lžíce olivového oleje
- 450 g mražené zeleninové směsi do wok pánve
- 1 lžíce kukuřičného škrobu
Postup
editovat- V nekovové míse promíchejte kuřecí prsa bez kůže, nakrájená na tenké proužky, sójovou omáčku, tekutý světlý med a sherry. Přiklopte a dejte na 15 minut do ledničky. Ve wok pánvi rozpalte olivový olej a osmahněte na něm kuřecí maso vyndané z marinády. Ve studené vodě propláchněte mraženou zeleninovou směs, nechte okapat a pak přidejte k masu a smažte 1 minutu. Ve zbylé marinádě rozmíchejte kukuřičný škrob a vše přidejte do pánve, promíchejte a ještě 1 až 2 minuty smažte, aby se vše dobře spojilo.