Švestkový bramborák: Porovnání verzí

Aktuální verze z 1. 9. 2025, 15:46

Švestkový bramborák

Recept na švestkový bramborák

Porce	4
Kategorie	Brambory, Ostatní sladké moučníky‎, Moravskoslezká kuchařka
Kuchyně	Česká

Ingredience

1 kg brambor
1 lžička soli
2 vejce
1 sklenice půlených kompotovaných švestek
1 až 2 vrchovaté lžíce hladké mouky

Postup

1. # Nastrouhané brambory smícháme s hladkou moukou, solí a vejci.
2. Do pekáče dáme rostlinný olej a rozehřejeme jej v troubě.
3. Až je olej rozehřátý, jako ke smažení, dáme na něj bramborové těsto, poklademe půlkami švestek a pečeme do červena.

Ingredience pro 4 osoby

1 kg brambor
1 lžička soli
2 vejce
1 sklenice půlených kompotovaných švestek
1 až 2 vrchovaté lžíce hladké mouky

Postup

Nastrouhané brambory smícháme s hladkou moukou, solí a vejci. Do pekáče dáme rostlinný olej a rozehřejeme jej v troubě. Až je olej rozehřátý, jako ke smažení, dáme na něj bramborové těsto, poklademe půlkami švestek a pečeme do červena.

Poznámka

Nejlépe chutná s šálkem zrnkové kávy nebo melty.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
+{{Recept
+|popis=Recept na švestkový bramborák
+|ingredience=1 kg brambor<br>1 lžička soli<br>2 vejce<br>1 sklenice půlených kompotovaných švestek<br>1 až 2 vrchovaté lžíce hladké mouky
+|postup=1. # Nastrouhané brambory smícháme s hladkou moukou, solí a vejci.<br>2. Do pekáče dáme rostlinný olej a rozehřejeme jej v troubě.<br>3. Až je olej rozehřátý, jako ke smažení, dáme na něj bramborové těsto, poklademe půlkami švestek a pečeme do červena.
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Brambory, Ostatní sladké moučníky‎, Moravskoslezká kuchařka
+|kuchyne=Česká
+}}
 [[Soubor:Švestkový bramborák.jpg|náhled|Švestkový bramborák]]
 == Ingredience pro 4 osoby ==
@@ Řádek 16: / Řádek 28: @@
 [[Kategorie:Ostatní sladké moučníky‎]]
 [[Kategorie:Moravskoslezká kuchařka]]
+[[Kategorie:Česká kuchyně]]