Kokosový milagutannír: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Oprava stylu, pridani wiki linku |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na kokosový milagutannír | |||
|ingredience=kuře<br>150 g strouhaného kokosu<br>100 g rýže<br>2 cibule<br>120 g másla<br>2 lžičky mletého máku<br>lžíce čočkové mouky<br>1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky<br>lžíce nasekaných mandlí<br>hrstka petrželové natě<br>citrón<br>sůl | |||
|postup=1. # Naporcujeme kuře a rozvaříme kokos.<br>2. Nasekanou cibulku osmažíme na másle dozlatova a přidáme mák a čočkovou mouku.<br>3. Vložíme kousky kuřete, osolíme, podlijeme a dusíme.<br>4. Když je maso poloměkké, zalejeme horkou vodou, přidáme rozvařený kokos, mandle a vypranou rýži a vaříme doměkka.<br>5. Případně přisolíme.<br>6. Hotovou polévku ozdobíme a přichutíme drobně nasekanou petrželkou a tenkými plátky citrónu. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Exotické a jiné polévky | |||
|kuchyne=Indická | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* [[kuře]] | * [[kuře]] | ||
Aktuální verze z 31. 8. 2025, 17:01
Kokosový milagutannír
Recept na kokosový milagutannír
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Exotické a jiné polévky |
| Kuchyně | Indická |
Ingredience
kuře
150 g strouhaného kokosu
100 g rýže
2 cibule
120 g másla
2 lžičky mletého máku
lžíce čočkové mouky
1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
lžíce nasekaných mandlí
hrstka petrželové natě
citrón
sůl
150 g strouhaného kokosu
100 g rýže
2 cibule
120 g másla
2 lžičky mletého máku
lžíce čočkové mouky
1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
lžíce nasekaných mandlí
hrstka petrželové natě
citrón
sůl
Postup
1. # Naporcujeme kuře a rozvaříme kokos.
2. Nasekanou cibulku osmažíme na másle dozlatova a přidáme mák a čočkovou mouku.
3. Vložíme kousky kuřete, osolíme, podlijeme a dusíme.
4. Když je maso poloměkké, zalejeme horkou vodou, přidáme rozvařený kokos, mandle a vypranou rýži a vaříme doměkka.
5. Případně přisolíme.
6. Hotovou polévku ozdobíme a přichutíme drobně nasekanou petrželkou a tenkými plátky citrónu.
2. Nasekanou cibulku osmažíme na másle dozlatova a přidáme mák a čočkovou mouku.
3. Vložíme kousky kuřete, osolíme, podlijeme a dusíme.
4. Když je maso poloměkké, zalejeme horkou vodou, přidáme rozvařený kokos, mandle a vypranou rýži a vaříme doměkka.
5. Případně přisolíme.
6. Hotovou polévku ozdobíme a přichutíme drobně nasekanou petrželkou a tenkými plátky citrónu.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- kuře
- 150 g strouhaného kokosu
- 100 g rýže
- 2 cibule
- 120 g másla
- 2 lžičky mletého máku
- lžíce čočkové mouky
- 1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
- lžíce nasekaných mandlí
- hrstka petrželové natě
- citrón
- sůl
Postup
editovat- Naporcujeme kuře a rozvaříme kokos. Nasekanou cibulku osmažíme na másle dozlatova a přidáme mák a čočkovou mouku. Vložíme kousky kuřete, osolíme, podlijeme a dusíme. Když je maso poloměkké, zalejeme horkou vodou, přidáme rozvařený kokos, mandle a vypranou rýži a vaříme doměkka. Případně přisolíme. Hotovou polévku ozdobíme a přichutíme drobně nasekanou petrželkou a tenkými plátky citrónu.