Rybí karí po urísku: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 500 g rybího masa * 4 cibule * kelímek jogurtu * 1/4 lžičky mletého zázvoru * 1/2 lžičky tlučenéh…“ |
přidání receptového infoboxu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na rybí karí po urísku | |||
|ingredience=500 g rybího masa<br>4 cibule<br>kelímek jogurtu<br>1/4 lžičky mletého zázvoru<br>1/2 lžičky tlučeného kardamomu<br>1/2 lžičky tlučeného hřebíčku<br>1/4 lžičky skořice<br>sůl<br>olej na smažení | |||
|postup=1. # Rybí řízky zalejeme jogurtem a necháme asi hodinku odpočinout.<br>2. Nasekanou cibuli osmažíme na oleji dozlatova.<br>3. Pak vložíme rybu s jogurtem a všechno koření, osolíme, zamícháme a na mírném plamenu dusíme, až je ryba měkká. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Rybí filé | |||
|kuchyne=Indická | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 500 g [[rybího masa]] | * 500 g [[rybího masa]] | ||
| Řádek 8: | Řádek 20: | ||
* 1/4 lžičky [[skořice]] | * 1/4 lžičky [[skořice]] | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
* [[olej]] na smažení | * [[olej]] na [[smažení]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Rybí řízky zalejeme jogurtem a necháme asi hodinku odpočinout. Nasekanou cibuli osmažíme na oleji dozlatova. Pak vložíme rybu s jogurtem a všechno koření, osolíme, zamícháme a na mírném plamenu dusíme, až je ryba měkká. | # Rybí řízky zalejeme jogurtem a necháme asi hodinku odpočinout. Nasekanou cibuli osmažíme na oleji dozlatova. Pak vložíme [[ryba|rybu]] s jogurtem a všechno koření, osolíme, zamícháme a na mírném plamenu dusíme, až je ryba měkká. | ||
[[ | [[Kategorie:Rybí filé]] | ||
[[ | [[Kategorie:Indická kuchyně]] | ||
Aktuální verze z 29. 8. 2025, 07:04
Rybí karí po urísku
Recept na rybí karí po urísku
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Rybí filé |
| Kuchyně | Indická |
Ingredience
500 g rybího masa
4 cibule
kelímek jogurtu
1/4 lžičky mletého zázvoru
1/2 lžičky tlučeného kardamomu
1/2 lžičky tlučeného hřebíčku
1/4 lžičky skořice
sůl
olej na smažení
4 cibule
kelímek jogurtu
1/4 lžičky mletého zázvoru
1/2 lžičky tlučeného kardamomu
1/2 lžičky tlučeného hřebíčku
1/4 lžičky skořice
sůl
olej na smažení
Postup
1. # Rybí řízky zalejeme jogurtem a necháme asi hodinku odpočinout.
2. Nasekanou cibuli osmažíme na oleji dozlatova.
3. Pak vložíme rybu s jogurtem a všechno koření, osolíme, zamícháme a na mírném plamenu dusíme, až je ryba měkká.
2. Nasekanou cibuli osmažíme na oleji dozlatova.
3. Pak vložíme rybu s jogurtem a všechno koření, osolíme, zamícháme a na mírném plamenu dusíme, až je ryba měkká.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Rybí řízky zalejeme jogurtem a necháme asi hodinku odpočinout. Nasekanou cibuli osmažíme na oleji dozlatova. Pak vložíme rybu s jogurtem a všechno koření, osolíme, zamícháme a na mírném plamenu dusíme, až je ryba měkká.