Plněné paprikové lusky račím masem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 250 g vařeného račího masa, krevetího masa nebo krabího masa * 4 velké paprikové lusky * 4 cibule…“ |
přidání receptového infoboxu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na plněné paprikové lusky račím masem | |||
|ingredience=250 g vařeného račího masa, krevetího masa nebo krabího masa<br>4 velké paprikové lusky<br>4 cibule<br>4 stroužky česneku<br>1/2 lžičky mletého pepře<br>1/2 lžičky tlučeného kmínu<br>1/2 lžičky sladké papriky<br>1/4 lžičky mletého zázvoru<br>1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky<br>sůl<br>4 lžíce másla | |||
|postup=1. # Paprikové lusky rozřízneme na podélné poloviny a spaříme je.<br>2. Na dvou lžících másla chvilku pražíme utřený česnek, zázvor a ostatní koření a sůl.<br>3. Přidáme uvařené a rozemleté masíčko a drobně nasekanou cibuli.<br>4. Dobře zamícháme, přikryjeme pokličkou a na mírném plamenu dusíme doměkka.<br>5. Necháme poněkud vychladnout a pak směsí naplníme půlky paprikových lusků.<br>6. Do misky z varného skla dáme zbylé máslo a necháme je rozpustit.<br>7. Na to poklademe naplněné papriky a ve vodní lázni ve vyhřáté troubě krátce prudce zapečeme.<br>8. Podáváme se slavnostně upravenou rýží. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Krab, Rak, Krevety | |||
|kuchyne=Indická | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 250 g vařeného [[račího masa]], [[krevetího masa]] nebo [[krabího masa]] | * 250 g vařeného [[račího masa]], [[krevetího masa]] nebo [[krabího masa]] | ||
| Řádek 15: | Řádek 27: | ||
# Paprikové lusky rozřízneme na podélné poloviny a spaříme je. Na dvou lžících másla chvilku pražíme utřený česnek, zázvor a ostatní koření a sůl. Přidáme uvařené a rozemleté masíčko a drobně nasekanou cibuli. Dobře zamícháme, přikryjeme pokličkou a na mírném plamenu dusíme doměkka. Necháme poněkud vychladnout a pak směsí naplníme půlky paprikových lusků. Do misky z varného skla dáme zbylé máslo a necháme je rozpustit. Na to poklademe naplněné papriky a ve vodní lázni ve vyhřáté troubě krátce prudce zapečeme. Podáváme se slavnostně upravenou rýží. | # Paprikové lusky rozřízneme na podélné poloviny a spaříme je. Na dvou lžících másla chvilku pražíme utřený česnek, zázvor a ostatní koření a sůl. Přidáme uvařené a rozemleté masíčko a drobně nasekanou cibuli. Dobře zamícháme, přikryjeme pokličkou a na mírném plamenu dusíme doměkka. Necháme poněkud vychladnout a pak směsí naplníme půlky paprikových lusků. Do misky z varného skla dáme zbylé máslo a necháme je rozpustit. Na to poklademe naplněné papriky a ve vodní lázni ve vyhřáté troubě krátce prudce zapečeme. Podáváme se slavnostně upravenou rýží. | ||
[[ | [[Kategorie:Krab]] | ||
[[ | [[Kategorie:Rak]] | ||
[[ | [[Kategorie:Krevety]] | ||
[[ | [[Kategorie:Indická kuchyně]] | ||
Aktuální verze z 28. 8. 2025, 20:07
Plněné paprikové lusky račím masem
Recept na plněné paprikové lusky račím masem
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Krab, Rak, Krevety |
| Kuchyně | Indická |
Ingredience
250 g vařeného račího masa, krevetího masa nebo krabího masa
4 velké paprikové lusky
4 cibule
4 stroužky česneku
1/2 lžičky mletého pepře
1/2 lžičky tlučeného kmínu
1/2 lžičky sladké papriky
1/4 lžičky mletého zázvoru
1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
sůl
4 lžíce másla
4 velké paprikové lusky
4 cibule
4 stroužky česneku
1/2 lžičky mletého pepře
1/2 lžičky tlučeného kmínu
1/2 lžičky sladké papriky
1/4 lžičky mletého zázvoru
1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
sůl
4 lžíce másla
Postup
1. # Paprikové lusky rozřízneme na podélné poloviny a spaříme je.
2. Na dvou lžících másla chvilku pražíme utřený česnek, zázvor a ostatní koření a sůl.
3. Přidáme uvařené a rozemleté masíčko a drobně nasekanou cibuli.
4. Dobře zamícháme, přikryjeme pokličkou a na mírném plamenu dusíme doměkka.
5. Necháme poněkud vychladnout a pak směsí naplníme půlky paprikových lusků.
6. Do misky z varného skla dáme zbylé máslo a necháme je rozpustit.
7. Na to poklademe naplněné papriky a ve vodní lázni ve vyhřáté troubě krátce prudce zapečeme.
8. Podáváme se slavnostně upravenou rýží.
2. Na dvou lžících másla chvilku pražíme utřený česnek, zázvor a ostatní koření a sůl.
3. Přidáme uvařené a rozemleté masíčko a drobně nasekanou cibuli.
4. Dobře zamícháme, přikryjeme pokličkou a na mírném plamenu dusíme doměkka.
5. Necháme poněkud vychladnout a pak směsí naplníme půlky paprikových lusků.
6. Do misky z varného skla dáme zbylé máslo a necháme je rozpustit.
7. Na to poklademe naplněné papriky a ve vodní lázni ve vyhřáté troubě krátce prudce zapečeme.
8. Podáváme se slavnostně upravenou rýží.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 250 g vařeného račího masa, krevetího masa nebo krabího masa
- 4 velké paprikové lusky
- 4 cibule
- 4 stroužky česneku
- 1/2 lžičky mletého pepře
- 1/2 lžičky tlučeného kmínu
- 1/2 lžičky sladké papriky
- 1/4 lžičky mletého zázvoru
- 1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
- sůl
- 4 lžíce másla
Postup
editovat- Paprikové lusky rozřízneme na podélné poloviny a spaříme je. Na dvou lžících másla chvilku pražíme utřený česnek, zázvor a ostatní koření a sůl. Přidáme uvařené a rozemleté masíčko a drobně nasekanou cibuli. Dobře zamícháme, přikryjeme pokličkou a na mírném plamenu dusíme doměkka. Necháme poněkud vychladnout a pak směsí naplníme půlky paprikových lusků. Do misky z varného skla dáme zbylé máslo a necháme je rozpustit. Na to poklademe naplněné papriky a ve vodní lázni ve vyhřáté troubě krátce prudce zapečeme. Podáváme se slavnostně upravenou rýží.