Jalovec: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
m Přidán alt text k obrázkům (přístupnost + SEO) |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[Soubor:Jalovec.jpg|náhled|Jalovec]] | [[Soubor:Jalovec.jpg|náhled|Jalovec|alt=Jalovec]] | ||
'''Jalovec''' (''Juniperus communis'') přirozeně roste na severní polokouli. Jeho plody (bobule zvané jalovčinky) se používají k ochucení | '''Jalovec''' (''Juniperus communis'') přirozeně roste na severní polokouli. Jeho plody (bobule zvané jalovčinky) se používají k ochucení [[Gin|ginu]], [[Zvěřina|zvěřiny]] a [[Vepřové maso|vepřového masa]] jako [[koření]]. V Německu se přidává do [[Kysané zelí|kysaného zelí]] a [[Zavařenina|zavařenin]]. Bobule se obvykle prodávají sušené. | ||
[[ | [[Kategorie:Koření a semena]] | ||
Aktuální verze z 5. 2. 2026, 08:51

Jalovec (Juniperus communis) přirozeně roste na severní polokouli. Jeho plody (bobule zvané jalovčinky) se používají k ochucení ginu, zvěřiny a vepřového masa jako koření. V Německu se přidává do kysaného zelí a zavařenin. Bobule se obvykle prodávají sušené.