Krupicová polévka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „Category:Polévky“ |
sjednocení kategorií, doplnění odkazů |
||
| (Nejsou zobrazeny 3 mezilehlé verze od 2 dalších uživatelů.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | == Ingredience == | ||
* 2 lžíce [[sádla]] | |||
* 1 [[cibule]] | |||
* trochu [[krupice]] | |||
* bílek | |||
* bujón | |||
* [[česnek]] | |||
* 2 lžíce nastrouhané [[kořenová zelenina|kořenové zeleniny]] | |||
* trošičku [[droždí]] | |||
* [[petržel|petrželka]] nebo [[pažitka]] nebo [[libeček]] | |||
== Postup == | |||
Nakrájenou cibuli osmažíme na sádle společně s krupicí. Přidáme malinkatý kousíček droždí. Když jíška zlátne, nalijeme bílek a rychle mícháme, dokud se neudělají žmolky. Zalijeme vodou, přidáme bujón a trochu nastrouhané zeleniny. Nakonec podle chuti přidáme česnek a nasekanou zelenou nať petrželky, pažitky nebo libečku. | |||
[[Kategorie:Exotické a jiné polévky]] | |||
Aktuální verze z 14. 12. 2025, 09:23
Ingredience
[editovat]- 2 lžíce sádla
- 1 cibule
- trochu krupice
- bílek
- bujón
- česnek
- 2 lžíce nastrouhané kořenové zeleniny
- trošičku droždí
- petrželka nebo pažitka nebo libeček
Postup
[editovat]Nakrájenou cibuli osmažíme na sádle společně s krupicí. Přidáme malinkatý kousíček droždí. Když jíška zlátne, nalijeme bílek a rychle mícháme, dokud se neudělají žmolky. Zalijeme vodou, přidáme bujón a trochu nastrouhané zeleniny. Nakonec podle chuti přidáme česnek a nasekanou zelenou nať petrželky, pažitky nebo libečku.