Dvojité skopové kotlety s máslem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „Category:Skopové maso“ |
Oprava [[Category:]] na [[Kategorie:]], pridani wiki odkazu (skopove kotlety, maslo, pepr, petrzel, citron, hrbet, brambory), odstraneni prebytecnych prazdnych radku |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od jednoho dalšího uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | == Ingredience == | ||
* 4 plátky dvojitých [[skopové kotlety|skopových kotlet]] | |||
* 100 g [[máslo|másla]] | |||
* na špičku nože [[pepř|bílého pepře]] | |||
* [[sůl]] | |||
* 1 lžička nasekané [[petržel|petrželky]] | |||
* šťáva z půlky [[citron|citronu]] | |||
== Postup == | |||
Plátky dvojitých kotlet odseknuté ze skopového [[hřbet|hřbetu]] očistíme od tuku a upečeme na roštu. Na talíři je obložíme máslem Maitre d'hotel, které připravíme z másla dobře utřeného s bílým pepřem, solí, petrželkou a citronovou šťávou. Podáváme s opečenými [[brambory]]. | |||
[[Kategorie:Skopové maso]] | |||
Aktuální verze z 7. 11. 2025, 23:13
Ingredience
[editovat]- 4 plátky dvojitých skopových kotlet
- 100 g másla
- na špičku nože bílého pepře
- sůl
- 1 lžička nasekané petrželky
- šťáva z půlky citronu
Postup
[editovat]Plátky dvojitých kotlet odseknuté ze skopového hřbetu očistíme od tuku a upečeme na roštu. Na talíři je obložíme máslem Maitre d'hotel, které připravíme z másla dobře utřeného s bílým pepřem, solí, petrželkou a citronovou šťávou. Podáváme s opečenými brambory.