Pečenáče: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == === na nálev === * 400 ml octa * 600 ml vody * 12 g soli * 120 g cukru krupice * 10 kuliček černého pep…“ |
Přidán Template:Recept (Schema.org Recipe microdata) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Tip: Pro pikantnější chuť přidejte s cibulí k rybě i na kolečka nakrájenou chilli papričku. | |||
|ingredience=400 ml octa<br>600 ml vody<br>12 g soli<br>120 g cukru krupice<br>10 kuliček černého pepře<br>5 kuliček zeleného pepře<br>2 bobkové listy<br>1 lžička hořčičného semínka<br>1 větší cibule<br>1 kg smažené ryby | |||
|postup=1. V kastrůlku svaříme krátce ingredience na lák, sklenice naplníme smaženými rybami, proložíme je cibulí nakrájenou na kolečka a zalijeme horkým lákem i s kořením. Necháme vychladnout. Sklenice uzavřeme a na tmavém chladném místě necháme rybu v láku rozležet 5-7 dní. | |||
|cas_pripravy=15 | |||
|cas_vareni=4 | |||
|cas_celkem=19 | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Hlavní jídlo | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
=== na nálev === | === na nálev === | ||
| Řádek 15: | Řádek 26: | ||
# V kastrůlku svaříme krátce ingredience na lák, sklenice naplníme smaženými rybami, proložíme je cibulí nakrájenou na kolečka a zalijeme horkým lákem i s kořením. Necháme vychladnout. Sklenice uzavřeme a na tmavém chladném místě necháme rybu v láku rozležet 5-7 dní. | # V kastrůlku svaříme krátce ingredience na lák, sklenice naplníme smaženými rybami, proložíme je cibulí nakrájenou na kolečka a zalijeme horkým lákem i s kořením. Necháme vychladnout. Sklenice uzavřeme a na tmavém chladném místě necháme rybu v láku rozležet 5-7 dní. | ||
'''Tip''': Pro pikantnější chuť přidejte s cibulí k rybě i na kolečka nakrájenou chilli papričku. | '''Tip''': Pro pikantnější chuť přidejte s cibulí k rybě i na kolečka nakrájenou [[Chilli_papričku|chilli papričku]]. | ||
== Příprava == | == Příprava == | ||
| Řádek 23: | Řádek 34: | ||
* 4 minuty | * 4 minuty | ||
[[ | [[Kategorie:Ostatní ryby]] | ||
Aktuální verze z 28. 4. 2025, 03:35
Pečenáče
Tip: Pro pikantnější chuť přidejte s cibulí k rybě i na kolečka nakrájenou chilli papričku.
| Příprava | 15 min |
|---|---|
| Vaření | 4 min |
| Celkem | 19 min |
| Porce | 4 |
| Kategorie | Hlavní jídlo |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
400 ml octa
600 ml vody
12 g soli
120 g cukru krupice
10 kuliček černého pepře
5 kuliček zeleného pepře
2 bobkové listy
1 lžička hořčičného semínka
1 větší cibule
1 kg smažené ryby
600 ml vody
12 g soli
120 g cukru krupice
10 kuliček černého pepře
5 kuliček zeleného pepře
2 bobkové listy
1 lžička hořčičného semínka
1 větší cibule
1 kg smažené ryby
Postup
1. V kastrůlku svaříme krátce ingredience na lák, sklenice naplníme smaženými rybami, proložíme je cibulí nakrájenou na kolečka a zalijeme horkým lákem i s kořením. Necháme vychladnout. Sklenice uzavřeme a na tmavém chladném místě necháme rybu v láku rozležet 5-7 dní.
Ingredience pro 4 osoby
editovatna nálev
editovat- 400 ml octa
- 600 ml vody
- 12 g soli
- 120 g cukru krupice
- 10 kuliček černého pepře
- 5 kuliček zeleného pepře
- 2 bobkové listy
- 1 lžička hořčičného semínka
- 1 větší cibule
- 1 kg smažené ryby
Postup
editovat- V kastrůlku svaříme krátce ingredience na lák, sklenice naplníme smaženými rybami, proložíme je cibulí nakrájenou na kolečka a zalijeme horkým lákem i s kořením. Necháme vychladnout. Sklenice uzavřeme a na tmavém chladném místě necháme rybu v láku rozležet 5-7 dní.
Tip: Pro pikantnější chuť přidejte s cibulí k rybě i na kolečka nakrájenou chilli papričku.
Příprava
editovat- 15 minut
Vaření
editovat- 4 minuty