Polévka zeleninová s masem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 300 až 400 g mladého hovězího masa * 1 l vody * 1 lžíce tuku * 1 cibule * 1 menší mrkev * 1 men…“ |
Přidán Template:Recept (Schema.org Recipe microdata) |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Kategorie:Polévky s masem | |||
|ingredience=300 až 400 g mladého hovězího masa<br>1 l vody<br>1 lžíce tuku<br>1 cibule<br>1 menší mrkev<br>1 menší petržel<br>1/2 celeru<br>1/4 hlávky bílého zelí<br>2 brambory<br>4 rajčata nebo 1 lžíce rajčatového protlaku<br>petrželová nať<br>sůl | |||
|postup=1. Cibuli pokrájíme na větší kostky a podusíme ji na tuku až zesklovatí. Pak na ní osmahneme kostky masa, přilijeme tolik vody, aby maso bylo potopeno, osolíme a vaříme téměř do měkka. Nakonec přidáme pokrájenou zeleninu, brambory, oloupaná a rozkrájená rajčata a společně dovaříme. Do hotové polévky přidáme petrželovou nať. | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Polévka | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 300 až 400 g mladého [[hovězího masa]] | * 300 až 400 g mladého [[hovězího masa]] | ||
| Řádek 16: | Řádek 24: | ||
# Cibuli pokrájíme na větší kostky a podusíme ji na tuku až zesklovatí. Pak na ní osmahneme kostky masa, přilijeme tolik vody, aby maso bylo potopeno, osolíme a vaříme téměř do měkka. Nakonec přidáme pokrájenou zeleninu, brambory, oloupaná a rozkrájená rajčata a společně dovaříme. Do hotové polévky přidáme petrželovou nať. | # Cibuli pokrájíme na větší kostky a podusíme ji na tuku až zesklovatí. Pak na ní osmahneme kostky masa, přilijeme tolik vody, aby maso bylo potopeno, osolíme a vaříme téměř do měkka. Nakonec přidáme pokrájenou zeleninu, brambory, oloupaná a rozkrájená rajčata a společně dovaříme. Do hotové polévky přidáme petrželovou nať. | ||
[[ | [[Kategorie:Polévky s masem]] | ||
Aktuální verze z 27. 4. 2025, 19:30
Polévka zeleninová s masem
Kategorie:Polévky s masem
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Polévka |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
300 až 400 g mladého hovězího masa
1 l vody
1 lžíce tuku
1 cibule
1 menší mrkev
1 menší petržel
1/2 celeru
1/4 hlávky bílého zelí
2 brambory
4 rajčata nebo 1 lžíce rajčatového protlaku
petrželová nať
sůl
1 l vody
1 lžíce tuku
1 cibule
1 menší mrkev
1 menší petržel
1/2 celeru
1/4 hlávky bílého zelí
2 brambory
4 rajčata nebo 1 lžíce rajčatového protlaku
petrželová nať
sůl
Postup
1. Cibuli pokrájíme na větší kostky a podusíme ji na tuku až zesklovatí. Pak na ní osmahneme kostky masa, přilijeme tolik vody, aby maso bylo potopeno, osolíme a vaříme téměř do měkka. Nakonec přidáme pokrájenou zeleninu, brambory, oloupaná a rozkrájená rajčata a společně dovaříme. Do hotové polévky přidáme petrželovou nať.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 300 až 400 g mladého hovězího masa
- 1 l vody
- 1 lžíce tuku
- 1 cibule
- 1 menší mrkev
- 1 menší petržel
- 1/2 celeru
- 1/4 hlávky bílého zelí
- 2 brambory
- 4 rajčata nebo 1 lžíce rajčatového protlaku
- petrželová nať
- sůl
Postup
editovat- Cibuli pokrájíme na větší kostky a podusíme ji na tuku až zesklovatí. Pak na ní osmahneme kostky masa, přilijeme tolik vody, aby maso bylo potopeno, osolíme a vaříme téměř do měkka. Nakonec přidáme pokrájenou zeleninu, brambory, oloupaná a rozkrájená rajčata a společně dovaříme. Do hotové polévky přidáme petrželovou nať.