Hovězí guláš s makaróny a sýrem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 750 g hovězího masa * 1 lžíce másla * sůl * 1 velká cibule * 1 lžíce rajčatového protlaku *…“ |
strukturované shrnutí receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na hovězí guláš s makaróny a sýrem | |||
|ingredience=750 g hovězího masa<br>1 lžíce másla<br>sůl<br>1 velká cibule<br>1 lžíce rajčatového protlaku<br>2 šálky nalámaných makarónů (asi 120 g)<br>1 lžička másla a 1 lžíce hladké mouky na zahuštění<br>3 lžíce strouhaného parmezánu nebo čedaru | |||
|postup=1. # Na másle zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme na menší kostky pokrájené maso, osolíme je a osmahneme.<br>2. Pak mírně podlité dusíme pod poklicí do měkka.<br>3. Do šťávy přidáme světlou jíšku připravenou z másla a mouky, zalitou vývarem, a přimícháme rajčatový protlak.<br>4. Podle obliby můžeme přidat malý stroužek usekaného (nikoli utřeného) česneku.<br>5. Zatím uvaříme v osolené vodě makaróny, propláchneme je a přidáme do guláše.<br>6. Na míse posypeme povrch pokrmu strouhaným sýrem. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Hovězí maso | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 750 g [[hovězího masa]] | * 750 g [[hovězího masa]] | ||
| Řádek 10: | Řádek 22: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Na másle zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme na menší kostky pokrájené maso, osolíme je a osmahneme. Pak mírně podlité dusíme pod poklicí do měkka. Do šťávy přidáme světlou jíšku připravenou z másla a mouky, zalitou vývarem, a přimícháme rajčatový protlak. Podle obliby můžeme přidat malý stroužek usekaného ( | # Na másle zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme na menší kostky pokrájené [[maso]], osolíme je a osmahneme. Pak mírně podlité dusíme pod poklicí do měkka. Do šťávy přidáme světlou jíšku připravenou z másla a mouky, zalitou vývarem, a přimícháme [[rajčatový protlak]]. Podle obliby můžeme přidat malý stroužek usekaného (nikoli utřeného) česneku. Zatím uvaříme v osolené vodě [[makaróny]], propláchneme je a přidáme do guláše. Na míse posypeme povrch pokrmu strouhaným sýrem. | ||
=== Příloha === | === Příloha === | ||
* Hlávkový salát | * [[Hlávkový salát]] | ||
[[ | [[Kategorie:Hovězí maso]] | ||
Aktuální verze z 6. 10. 2025, 13:11
Hovězí guláš s makaróny a sýrem
Recept na hovězí guláš s makaróny a sýrem
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Hovězí maso |
Ingredience
750 g hovězího masa
1 lžíce másla
sůl
1 velká cibule
1 lžíce rajčatového protlaku
2 šálky nalámaných makarónů (asi 120 g)
1 lžička másla a 1 lžíce hladké mouky na zahuštění
3 lžíce strouhaného parmezánu nebo čedaru
1 lžíce másla
sůl
1 velká cibule
1 lžíce rajčatového protlaku
2 šálky nalámaných makarónů (asi 120 g)
1 lžička másla a 1 lžíce hladké mouky na zahuštění
3 lžíce strouhaného parmezánu nebo čedaru
Postup
1. # Na másle zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme na menší kostky pokrájené maso, osolíme je a osmahneme.
2. Pak mírně podlité dusíme pod poklicí do měkka.
3. Do šťávy přidáme světlou jíšku připravenou z másla a mouky, zalitou vývarem, a přimícháme rajčatový protlak.
4. Podle obliby můžeme přidat malý stroužek usekaného (nikoli utřeného) česneku.
5. Zatím uvaříme v osolené vodě makaróny, propláchneme je a přidáme do guláše.
6. Na míse posypeme povrch pokrmu strouhaným sýrem.
2. Pak mírně podlité dusíme pod poklicí do měkka.
3. Do šťávy přidáme světlou jíšku připravenou z másla a mouky, zalitou vývarem, a přimícháme rajčatový protlak.
4. Podle obliby můžeme přidat malý stroužek usekaného (nikoli utřeného) česneku.
5. Zatím uvaříme v osolené vodě makaróny, propláchneme je a přidáme do guláše.
6. Na míse posypeme povrch pokrmu strouhaným sýrem.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 750 g hovězího masa
- 1 lžíce másla
- sůl
- 1 velká cibule
- 1 lžíce rajčatového protlaku
- 2 šálky nalámaných makarónů (asi 120 g)
- 1 lžička másla a 1 lžíce hladké mouky na zahuštění
- 3 lžíce strouhaného parmezánu nebo čedaru
Postup
editovat- Na másle zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme na menší kostky pokrájené maso, osolíme je a osmahneme. Pak mírně podlité dusíme pod poklicí do měkka. Do šťávy přidáme světlou jíšku připravenou z másla a mouky, zalitou vývarem, a přimícháme rajčatový protlak. Podle obliby můžeme přidat malý stroužek usekaného (nikoli utřeného) česneku. Zatím uvaříme v osolené vodě makaróny, propláchneme je a přidáme do guláše. Na míse posypeme povrch pokrmu strouhaným sýrem.