Hovězí guláš s makaróny a sýrem

Recept na hovězí guláš s makaróny a sýrem

0.00

(0 hlasů)

⏲ 60 min👥 4 porce🔥 600 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ lepek, mléko

Ingredience

👥 4 porce

750 g hovězího masa

1 lžíce másla
sůl
1 velká cibule
1 lžíce rajčatového protlaku
2 šálky nalámaných makarónů (asi 120 g)
1 lžička másla a 1 lžíce hladké mouky na zahuštění

3 lžíce strouhaného parmezánu nebo čedaru

Postup

1. Na másle zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme na menší kostky pokrájené maso, osolíme a osmahneme.

2. Pak mírně podlité dusíme pod poklicí do měkka. 3. Do šťávy přidáme světlou jíšku připravenou z másla a mouky, zalitou vývarem, a přimícháme rajčatový protlak. 4. Podle chuti můžeme přidat malý stroužek usekaného česneku. 5. Zatím uvaříme v osolené vodě makaróny, propláchneme je a přidáme do guláše.

6. Na míse posypeme povrch pokrmu strouhaným sýrem.

💡 Tip: Použijte kvalitní hovězí maso pro nejlepší chuť guláše.

Výživové hodnoty na porci

600 kcalKalorie

45 gBílkoviny

30 gTuky

50 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Příloha

Hlávkový salát

---END---