Kuře na rajčatech s vínem II.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 kuře * 2 lžíce másla * sůl * 1 středně velká cibule * 4 až 5 rajčat * 1/10 l červeného…“ |
strukturované shrnutí receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na kuře na rajčatech s vínem | |||
|ingredience=1 kuře<br>2 lžíce másla<br>sůl<br>1 středně velká cibule<br>4 až 5 rajčat<br>1/10 l červeného vína | |||
|postup=1. # Kuře rozdělíme na porce, osolíme a opečeme po všech stranách na másle.<br>2. Přendáme je do kastrolu, přikryjeme a uložíme na teple.<br>3. Na másle od opékání osmahneme drobně pokrájenou cibuli do světle žluta, přidáme oloupaná, nakrájená rajčata, promícháme a přidáme opečené kuře.<br>4. Přikryté dusíme téměř do měkka, pak podlijeme vínem a dodusíme. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kuře | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 1 [[kuře]] | * 1 [[kuře]] | ||
| Řádek 8: | Řádek 20: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Kuře rozdělíme na porce, osolíme a opečeme po všech stranách na másle. Přendáme je do kastrolu, přikryjeme a uložíme na teple. Na másle od opékání osmahneme drobně pokrájenou cibuli do světle žluta, přidáme oloupaná, nakrájená rajčata, promícháme a přidáme opečené kuře. Přikryté dusíme téměř do měkka, pak podlijeme vínem a dodusíme. | # Kuře rozdělíme na porce, osolíme a opečeme po všech stranách na másle. Přendáme je do kastrolu, přikryjeme a uložíme na teple. Na másle od opékání osmahneme drobně pokrájenou cibuli do světle žluta, přidáme oloupaná, nakrájená [[rajčata]], promícháme a přidáme opečené kuře. Přikryté dusíme téměř do měkka, pak podlijeme vínem a dodusíme. | ||
=== Příloha === | === Příloha === | ||
* Suchá rýže | * Suchá [[rýže]] | ||
=== Obměna === | === Obměna === | ||
# Maso vyjmeme, šťávu z kuřete přilijeme do 1/4 l kyselé smetany smíchané s plnou lžící polohrubé mouky a za stálého kvedlání povaříme. Přecedíme na kuře. | # [[Maso]] vyjmeme, šťávu z kuřete přilijeme do 1/4 l kyselé smetany smíchané s plnou lžící polohrubé mouky a za stálého kvedlání povaříme. Přecedíme na kuře. | ||
=== Příloha obměny === | === Příloha obměny === | ||
* Jemné knedlíky | * Jemné [[knedlíky]] | ||
[[ | [[Kategorie:Kuře]] | ||
[[Kategorie:Česká kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 30. 9. 2025, 07:47
Kuře na rajčatech s vínem II.
Recept na kuře na rajčatech s vínem
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
1 kuře
2 lžíce másla
sůl
1 středně velká cibule
4 až 5 rajčat
1/10 l červeného vína
2 lžíce másla
sůl
1 středně velká cibule
4 až 5 rajčat
1/10 l červeného vína
Postup
1. # Kuře rozdělíme na porce, osolíme a opečeme po všech stranách na másle.
2. Přendáme je do kastrolu, přikryjeme a uložíme na teple.
3. Na másle od opékání osmahneme drobně pokrájenou cibuli do světle žluta, přidáme oloupaná, nakrájená rajčata, promícháme a přidáme opečené kuře.
4. Přikryté dusíme téměř do měkka, pak podlijeme vínem a dodusíme.
2. Přendáme je do kastrolu, přikryjeme a uložíme na teple.
3. Na másle od opékání osmahneme drobně pokrájenou cibuli do světle žluta, přidáme oloupaná, nakrájená rajčata, promícháme a přidáme opečené kuře.
4. Přikryté dusíme téměř do měkka, pak podlijeme vínem a dodusíme.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Kuře rozdělíme na porce, osolíme a opečeme po všech stranách na másle. Přendáme je do kastrolu, přikryjeme a uložíme na teple. Na másle od opékání osmahneme drobně pokrájenou cibuli do světle žluta, přidáme oloupaná, nakrájená rajčata, promícháme a přidáme opečené kuře. Přikryté dusíme téměř do měkka, pak podlijeme vínem a dodusíme.
Příloha
editovat- Suchá rýže
Obměna
editovat- Maso vyjmeme, šťávu z kuřete přilijeme do 1/4 l kyselé smetany smíchané s plnou lžící polohrubé mouky a za stálého kvedlání povaříme. Přecedíme na kuře.
Příloha obměny
editovat- Jemné knedlíky