Košíčky z lineckého těsta I.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 250 g polohrubé mouky * 150 g másla * vanilka * 70 g cukru * 2 žloutky == Postup == # Do mouky smí…“ |
Pridany linky na Maslo, Testo, Ovoce, Kolac |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 7: | Řádek 7: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Do mouky smíchané s cukrem rozdrobíme máslo, přidáme vanilku a žloutky. Těsto rychle spojíme a dáme do chladu odpočinout. Pak vyválíme váleček, nakrájíme kousky a vtlačíme je tence do plechových formiček na košíčky. Zbytek těsta na okraji odlomíme a dno propícháme, aby se nezvedalo. Pečeme v troubě na dolní drážce, okraje rychle hnědnou. Upečené košíčky necháme trochu zchladnout a pak je z formiček vyklepneme. Na dno košíčků dáme trochu pudinku, pak ovoce a zalijeme je rosolem jako koláč v předchozím předpise | # Do mouky smíchané s cukrem rozdrobíme [[máslo]], přidáme vanilku a žloutky. [[Těsto]] rychle spojíme a dáme do chladu odpočinout. Pak vyválíme váleček, nakrájíme kousky a vtlačíme je tence do plechových formiček na košíčky. Zbytek těsta na okraji odlomíme a dno propícháme, aby se nezvedalo. Pečeme v troubě na dolní drážce, okraje rychle hnědnou. Upečené košíčky necháme trochu zchladnout a pak je z formiček vyklepneme. Na dno košíčků dáme trochu pudinku, pak [[ovoce]] a zalijeme je rosolem jako [[koláč]] v [[Koláč ovocný se sladkým rosolem|předchozím předpise]]. | ||
[[ | === Poznámka === | ||
* Z tohoto těsta můžeme upéci též koláč. | |||
[[Kategorie:Košíčky]] | |||
Aktuální verze z 4. 7. 2025, 10:27
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 250 g polohrubé mouky
- 150 g másla
- vanilka
- 70 g cukru
- 2 žloutky
Postup
editovat- Do mouky smíchané s cukrem rozdrobíme máslo, přidáme vanilku a žloutky. Těsto rychle spojíme a dáme do chladu odpočinout. Pak vyválíme váleček, nakrájíme kousky a vtlačíme je tence do plechových formiček na košíčky. Zbytek těsta na okraji odlomíme a dno propícháme, aby se nezvedalo. Pečeme v troubě na dolní drážce, okraje rychle hnědnou. Upečené košíčky necháme trochu zchladnout a pak je z formiček vyklepneme. Na dno košíčků dáme trochu pudinku, pak ovoce a zalijeme je rosolem jako koláč v předchozím předpise.
Poznámka
editovat- Z tohoto těsta můžeme upéci též koláč.