Marokánky V.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1/8 l smetany * 40 g moučkového cukru * 40 g kandované pomerančové kůry * 40 g loupaných mandlí * 1…“ |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na marokánky | |||
|ingredience=1/8 l smetany<br>40 g moučkového cukru<br>40 g kandované pomerančové kůry<br>40 g loupaných mandlí<br>10 g hladké mouky<br>vanilka<br>tuk a hrubá mouka na plech<br>kakaová poleva | |||
|postup=1. # Pomerančovou kůru a oloupané mandle nakrájíme na tenké nudličky.<br>2. Smetanu smícháme s cukrem a moukou, přistavíme na oheň a asi 1/2 minuty povaříme.<br>3. Přidáme pokrájené přísady, zamícháme a hned odstavíme z ohně.<br>4. Na pomaštěný a hrubou moukou posypaný plech děláme lžičkou malé hromádky, dosti daleko od sebe.<br>5. Upečeme je ve středně vyhřáté troubě dozlatova a sejmeme z plechu, dokud jsou ještě vlahé.<br>6. Po vychladnutí by se lámaly.<br>7. Vychladlé marokánky potřeme na spodní straně kakaovou polevou nebo rozehřátou čokoládou. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Drobné pečivo | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 1/8 l [[smetany]] | * 1/8 l [[smetany]] | ||
| Řádek 10: | Řádek 22: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Pomerančovou kůru a oloupané mandle nakrájíme na tenké nudličky. Smetanu smícháme s cukrem a moukou, přistavíme na oheň a asi 1/2 minuty povaříme. Přidáme pokrájené přísady, zamícháme a hned odstavíme z ohně. Na pomaštěný a hrubou moukou posypaný plech děláme lžičkou malé hromádky, dosti daleko od sebe. Upečeme je ve středně vyhřáté troubě dozlatova a sejmeme | # Pomerančovou kůru a oloupané [[mandle]] nakrájíme na tenké nudličky. Smetanu smícháme s cukrem a [[moukou]], přistavíme [[na oheň]] a asi 1/2 minuty povaříme. Přidáme pokrájené přísady, zamícháme a hned odstavíme z ohně. Na pomaštěný a hrubou moukou posypaný [[plech]] děláme lžičkou malé hromádky, dosti daleko od sebe. Upečeme je ve středně vyhřáté troubě dozlatova a sejmeme z plechu, dokud jsou ještě vlahé. Po vychladnutí by se lámaly. Vychladlé marokánky potřeme na spodní straně kakaovou [[polevou]] nebo rozehřátou čokoládou. | ||
=== Poznámka === | === Poznámka === | ||
* Místo smetany můžeme použít mléko a přidat do něho 10 g másla. | * Místo smetany můžeme použít [[mléko]] a přidat do něho 10 g másla. | ||
[[ | [[Kategorie:Drobné pečivo]] | ||
Aktuální verze z 12. 9. 2025, 18:48
Marokánky V.
Recept na marokánky
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Drobné pečivo |
Ingredience
1/8 l smetany
40 g moučkového cukru
40 g kandované pomerančové kůry
40 g loupaných mandlí
10 g hladké mouky
vanilka
tuk a hrubá mouka na plech
kakaová poleva
40 g moučkového cukru
40 g kandované pomerančové kůry
40 g loupaných mandlí
10 g hladké mouky
vanilka
tuk a hrubá mouka na plech
kakaová poleva
Postup
1. # Pomerančovou kůru a oloupané mandle nakrájíme na tenké nudličky.
2. Smetanu smícháme s cukrem a moukou, přistavíme na oheň a asi 1/2 minuty povaříme.
3. Přidáme pokrájené přísady, zamícháme a hned odstavíme z ohně.
4. Na pomaštěný a hrubou moukou posypaný plech děláme lžičkou malé hromádky, dosti daleko od sebe.
5. Upečeme je ve středně vyhřáté troubě dozlatova a sejmeme z plechu, dokud jsou ještě vlahé.
6. Po vychladnutí by se lámaly.
7. Vychladlé marokánky potřeme na spodní straně kakaovou polevou nebo rozehřátou čokoládou.
2. Smetanu smícháme s cukrem a moukou, přistavíme na oheň a asi 1/2 minuty povaříme.
3. Přidáme pokrájené přísady, zamícháme a hned odstavíme z ohně.
4. Na pomaštěný a hrubou moukou posypaný plech děláme lžičkou malé hromádky, dosti daleko od sebe.
5. Upečeme je ve středně vyhřáté troubě dozlatova a sejmeme z plechu, dokud jsou ještě vlahé.
6. Po vychladnutí by se lámaly.
7. Vychladlé marokánky potřeme na spodní straně kakaovou polevou nebo rozehřátou čokoládou.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 1/8 l smetany
- 40 g moučkového cukru
- 40 g kandované pomerančové kůry
- 40 g loupaných mandlí
- 10 g hladké mouky
- vanilka
- tuk a hrubá mouka na plech
- kakaová poleva
Postup
editovat- Pomerančovou kůru a oloupané mandle nakrájíme na tenké nudličky. Smetanu smícháme s cukrem a moukou, přistavíme na oheň a asi 1/2 minuty povaříme. Přidáme pokrájené přísady, zamícháme a hned odstavíme z ohně. Na pomaštěný a hrubou moukou posypaný plech děláme lžičkou malé hromádky, dosti daleko od sebe. Upečeme je ve středně vyhřáté troubě dozlatova a sejmeme z plechu, dokud jsou ještě vlahé. Po vychladnutí by se lámaly. Vychladlé marokánky potřeme na spodní straně kakaovou polevou nebo rozehřátou čokoládou.
Poznámka
editovat- Místo smetany můžeme použít mléko a přidat do něho 10 g másla.