Nakládaný balkánský sýr I.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience == * 200 g balkánského sýra * 150 g olivového oleje * 1 chilli paprička * 1 lžička saturejky * 1/4 lžičky oregana…“ |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na nakládaný balkánský sýr | |||
|ingredience=200 g balkánského sýra<br>150 g olivového oleje<br>1 chilli paprička<br>1 lžička saturejky<br>1/4 lžičky oregana (dobromysl)<br>2 lžíce jablečného octa<br>1/2 lžičky soli | |||
|postup=1. # Sýr nakrájíme na kostičky asi 1 cm velké a dáme je do sklenice.<br>2. Ve 100 ml vody svaříme koření s octem a solí, přidáme olej, promícháme a dáme trochu zchladit.<br>3. Vlažnou směsí zalijeme sýr ve sklenici a vše necháme vychladnout.<br>4. Pak sklenici zavřeme a dáme asi na dva dny do chladničky odležet. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Sýry - nakládání | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 200 g [[balkánského sýra]] | * 200 g [[balkánského sýra]] | ||
* 150 g [[olivového oleje]] | * 150 g [[olivový olej|olivového oleje]] | ||
* 1 [[chilli paprička]] | * 1 [[chilli paprička]] | ||
* 1 lžička [[saturejky]] | * 1 lžička [[saturejky]] | ||
* 1/4 lžičky [[oregana]] ([[dobromysl]]) | * 1/4 lžičky [[oregano|oregana]] ([[dobromysl]]) | ||
* 2 lžíce [[jablečného octa]] | * 2 lžíce [[jablečného octa]] | ||
* 1/2 lžičky [[soli]] | * 1/2 lžičky [[soli]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Sýr nakrájíme na kostičky asi 1 cm velké a dáme je do sklenice. Ve 100 ml vody svaříme koření s octem a solí, přidáme olej, promícháme a dáme trochu zchladit. Vlažnou směsí zalijeme sýr ve sklenici a vše necháme vychladnout. Pak sklenici zavřeme a dáme asi na dva dny do chladničky odležet. | # Sýr nakrájíme na kostičky asi 1 cm velké a dáme je do sklenice. Ve 100 ml vody svaříme koření s octem a solí, přidáme [[olej]], promícháme a dáme trochu zchladit. Vlažnou směsí zalijeme sýr ve sklenici a vše necháme vychladnout. Pak sklenici zavřeme a dáme asi na dva dny do chladničky [[nakládání|odležet]]. | ||
[[ | [[Kategorie:Sýry - nakládání]] | ||
Aktuální verze z 2. 9. 2025, 01:51
Nakládaný balkánský sýr I.
Recept na nakládaný balkánský sýr
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Sýry - nakládání |
Ingredience
200 g balkánského sýra
150 g olivového oleje
1 chilli paprička
1 lžička saturejky
1/4 lžičky oregana (dobromysl)
2 lžíce jablečného octa
1/2 lžičky soli
150 g olivového oleje
1 chilli paprička
1 lžička saturejky
1/4 lžičky oregana (dobromysl)
2 lžíce jablečného octa
1/2 lžičky soli
Postup
1. # Sýr nakrájíme na kostičky asi 1 cm velké a dáme je do sklenice.
2. Ve 100 ml vody svaříme koření s octem a solí, přidáme olej, promícháme a dáme trochu zchladit.
3. Vlažnou směsí zalijeme sýr ve sklenici a vše necháme vychladnout.
4. Pak sklenici zavřeme a dáme asi na dva dny do chladničky odležet.
2. Ve 100 ml vody svaříme koření s octem a solí, přidáme olej, promícháme a dáme trochu zchladit.
3. Vlažnou směsí zalijeme sýr ve sklenici a vše necháme vychladnout.
4. Pak sklenici zavřeme a dáme asi na dva dny do chladničky odležet.
Ingredience
editovat- 200 g balkánského sýra
- 150 g olivového oleje
- 1 chilli paprička
- 1 lžička saturejky
- 1/4 lžičky oregana (dobromysl)
- 2 lžíce jablečného octa
- 1/2 lžičky soli