Vaječné karí ze severu: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 5 vajec natvrdo * 2 cibule * 2 stroužky česneku * 250 g rajčat * hrstka zelené petrželky * lžičk…“ |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na vaječné karí ze severu | |||
|ingredience=5 vajec natvrdo<br>2 cibule<br>2 stroužky česneku<br>250 g rajčat<br>hrstka zelené petrželky<br>lžička mletého zázvoru<br>lžička chilli nebo pálivé papriky<br>lžička horkého koření<br>lžička tlučeného kmínu<br>lžička sladké papriky<br>150 g másla<br>sůl | |||
|postup=1. # Na másle osmažíme nasekanou cibuli a utřený česnek se solí.<br>2. Přidáme všechno koření a ještě chvíli mícháme.<br>3. Pak vložíme oloupaná a nakrájená rajčata a drobně nasekanou petrželku a dusíme, až šťáva houstne.<br>4. Natvrdo uvařená vejce oloupeme, podélně rozpůlíme, vložíme do šťávy a po třech čtyřech minutách podáváme s plackami nebo s rýží. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Vejce | |||
|kuchyne=Indická | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 5 [[vajec]] natvrdo | * 5 [[vajec]] natvrdo | ||
| Řádek 14: | Řádek 26: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Na másle osmažíme nasekanou cibuli a utřený česnek se solí. Přidáme všechno koření | # Na másle osmažíme nasekanou cibuli a utřený [[česnek]] se solí. Přidáme všechno koření a ještě chvíli mícháme. Pak vložíme oloupaná a nakrájená rajčata a drobně nasekanou petrželku a dusíme, až šťáva houstne. Natvrdo uvařená [[vejce]] oloupeme, podélně rozpůlíme, vložíme do šťávy a po třech čtyřech minutách podáváme s plackami nebo s rýží. | ||
[[ | [[Kategorie:Vejce]] | ||
[[ | [[Kategorie:Indická kuchyně]] | ||
Aktuální verze z 29. 8. 2025, 11:40
Vaječné karí ze severu
Recept na vaječné karí ze severu
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Vejce |
| Kuchyně | Indická |
Ingredience
5 vajec natvrdo
2 cibule
2 stroužky česneku
250 g rajčat
hrstka zelené petrželky
lžička mletého zázvoru
lžička chilli nebo pálivé papriky
lžička horkého koření
lžička tlučeného kmínu
lžička sladké papriky
150 g másla
sůl
2 cibule
2 stroužky česneku
250 g rajčat
hrstka zelené petrželky
lžička mletého zázvoru
lžička chilli nebo pálivé papriky
lžička horkého koření
lžička tlučeného kmínu
lžička sladké papriky
150 g másla
sůl
Postup
1. # Na másle osmažíme nasekanou cibuli a utřený česnek se solí.
2. Přidáme všechno koření a ještě chvíli mícháme.
3. Pak vložíme oloupaná a nakrájená rajčata a drobně nasekanou petrželku a dusíme, až šťáva houstne.
4. Natvrdo uvařená vejce oloupeme, podélně rozpůlíme, vložíme do šťávy a po třech čtyřech minutách podáváme s plackami nebo s rýží.
2. Přidáme všechno koření a ještě chvíli mícháme.
3. Pak vložíme oloupaná a nakrájená rajčata a drobně nasekanou petrželku a dusíme, až šťáva houstne.
4. Natvrdo uvařená vejce oloupeme, podélně rozpůlíme, vložíme do šťávy a po třech čtyřech minutách podáváme s plackami nebo s rýží.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 5 vajec natvrdo
- 2 cibule
- 2 stroužky česneku
- 250 g rajčat
- hrstka zelené petrželky
- lžička mletého zázvoru
- lžička chilli nebo pálivé papriky
- lžička horkého koření
- lžička tlučeného kmínu
- lžička sladké papriky
- 150 g másla
- sůl
Postup
editovat- Na másle osmažíme nasekanou cibuli a utřený česnek se solí. Přidáme všechno koření a ještě chvíli mícháme. Pak vložíme oloupaná a nakrájená rajčata a drobně nasekanou petrželku a dusíme, až šťáva houstne. Natvrdo uvařená vejce oloupeme, podélně rozpůlíme, vložíme do šťávy a po třech čtyřech minutách podáváme s plackami nebo s rýží.