Květák na jogurtu: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * velký květák nebo dva menší * 2 cibule * 2 stroužky česneku * 2 kelímky jogurtu * lžička horké…“ |
přidání šablony receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na květák na jogurtu | |||
|ingredience=velký květák nebo dva menší<br>2 cibule<br>2 stroužky česneku<br>2 kelímky jogurtu<br>lžička horkého koření<br>1/2 lžičky mletého zázvoru<br>lžička práškového cukru<br>2 lžíce másla<br>sůl | |||
|postup=1. # Do rozšlehaného jogurtu vmícháme jednu rozemletou cibuli, utřený česnek, zázvor, cukr a sůl.<br>2. Rozebraný květák vložíme do směsi a necháme tam aspoň dvě hodiny.<br>3. Na másle dozlatova osmažíme druhou nakrájenou cibuli a pak na ni hodíme květák s jogurtem.<br>4. Podlijeme dvěma třemi lžícemi vřelé vody a vaříme, až je květák měkký.<br>5. Nakonec poprášíme horkým kořením. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Květáková jídla | |||
|kuchyne=Indická | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* velký [[květák]] nebo dva menší | * velký [[květák]] nebo dva menší | ||
| Řádek 11: | Řádek 23: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Do rozšlehaného jogurtu vmícháme jednu rozemletou cibuli, utřený česnek, zázvor, cukr a sůl. Rozebraný květák vložíme do směsi a necháme tam aspoň dvě hodiny. Na másle dozlatova osmažíme druhou nakrájenou cibuli a pak na ni hodíme květák s jogurtem. Podlijeme dvěma třemi lžícemi vřelé vody a vaříme až je květák měkký. Nakonec poprášíme horkým kořením. | # Do rozšlehaného jogurtu vmícháme jednu rozemletou cibuli, utřený česnek, zázvor, cukr a sůl. Rozebraný květák vložíme do směsi a necháme tam aspoň dvě hodiny. Na másle dozlatova osmažíme druhou nakrájenou cibuli a pak na ni hodíme květák s jogurtem. Podlijeme dvěma třemi lžícemi vřelé vody a vaříme, až je květák měkký. Nakonec poprášíme horkým kořením. | ||
[[ | [[Kategorie:Květáková jídla]] | ||
[[ | [[Kategorie:Indická kuchyně]] | ||
Aktuální verze z 28. 8. 2025, 14:55
Květák na jogurtu
Recept na květák na jogurtu
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Květáková jídla |
| Kuchyně | Indická |
Ingredience
velký květák nebo dva menší
2 cibule
2 stroužky česneku
2 kelímky jogurtu
lžička horkého koření
1/2 lžičky mletého zázvoru
lžička práškového cukru
2 lžíce másla
sůl
2 cibule
2 stroužky česneku
2 kelímky jogurtu
lžička horkého koření
1/2 lžičky mletého zázvoru
lžička práškového cukru
2 lžíce másla
sůl
Postup
1. # Do rozšlehaného jogurtu vmícháme jednu rozemletou cibuli, utřený česnek, zázvor, cukr a sůl.
2. Rozebraný květák vložíme do směsi a necháme tam aspoň dvě hodiny.
3. Na másle dozlatova osmažíme druhou nakrájenou cibuli a pak na ni hodíme květák s jogurtem.
4. Podlijeme dvěma třemi lžícemi vřelé vody a vaříme, až je květák měkký.
5. Nakonec poprášíme horkým kořením.
2. Rozebraný květák vložíme do směsi a necháme tam aspoň dvě hodiny.
3. Na másle dozlatova osmažíme druhou nakrájenou cibuli a pak na ni hodíme květák s jogurtem.
4. Podlijeme dvěma třemi lžícemi vřelé vody a vaříme, až je květák měkký.
5. Nakonec poprášíme horkým kořením.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- velký květák nebo dva menší
- 2 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 kelímky jogurtu
- lžička horkého koření
- 1/2 lžičky mletého zázvoru
- lžička práškového cukru
- 2 lžíce másla
- sůl
Postup
editovat- Do rozšlehaného jogurtu vmícháme jednu rozemletou cibuli, utřený česnek, zázvor, cukr a sůl. Rozebraný květák vložíme do směsi a necháme tam aspoň dvě hodiny. Na másle dozlatova osmažíme druhou nakrájenou cibuli a pak na ni hodíme květák s jogurtem. Podlijeme dvěma třemi lžícemi vřelé vody a vaříme, až je květák měkký. Nakonec poprášíme horkým kořením.