Kachní prsa se zelím: Porovnání verzí

Aktuální verze z 21. 7. 2025, 14:27

Kachní prsa se zelím

Recept na kachní prsa se zelím

Porce	4
Kategorie	Kachna

Ingredience

4 kachní prsíčka
750 g kysaného zelí
smetany
2 stroužky česneku
1 lžičku saturejky
1 červenou cibuli
sůl
pepř podle chuti
trošku cukru
lžičku majoránky Kachní prsa rozmrazíme
osolíme
potřeme rozmačkaným česnekem
posypeme majoránkou a vložíme na pekáč. Mírně podlijeme vodou
obložíme očištěnou cibulkou a pod pokličkou dáme péct do vyhřáté trouby (200 °C)Když je maso měkké
slejeme výpek a maso odkryté z obou stran dopečeme. Během toho na lžíci

Postup

1. tuku podusíme zelí, které jsme ochutili cukrem, saturejkou, solí a pepřem.
2. Upečená kachní prsa uložíme do zapékací misky, obložíme dušeným zelím, polijeme osolenou a opepřenou smetanou a vložíme do nahřáté trouby, aby se smetana na povrchu zapekla.

== Ingredience ==\n* 4 kachní prsíčka\n* 750 g kysaného zelí\n* 0,2 l smetany\n* 2 stroužky česneku\n* 1 lžičku saturejky\n* 1 červenou cibuli\n* sůl\n* pepř podle chuti\n* trošku cukru\n* lžičku majoránky\n\n== Postup ==\nKachní prsa rozmrazíme, osolíme, potřeme rozmačkaným česnekem, posypeme majoránkou a vložíme na pekáč. Mírně podlijeme vodou, obložíme očištěnou cibulkou a pod pokličkou dáme péct do vyhřáté trouby (200 °C). Když je maso měkké, slejeme výpek a maso odkryté z obou stran dopečeme. Během toho na lžíci tuku podusíme zelí, které jsme ochutili cukrem, saturejkou, solí a pepřem. Upečená kachní prsa uložíme do zapékací misky, obložíme dušeným zelím, polijeme osolenou a opepřenou smetanou a vložíme do nahřáté trouby, aby se smetana na povrchu zapekla.\n\n\n

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
+{{Recept
+|popis=Recept na kachní prsa se zelím
+|ingredience=4 kachní prsíčka<br>750 g kysaného zelí<br>smetany<br>2 stroužky česneku<br>1 lžičku saturejky<br>1 červenou cibuli<br>sůl<br>pepř podle chuti<br>trošku cukru<br>lžičku majoránky Kachní prsa rozmrazíme<br>osolíme<br>potřeme rozmačkaným česnekem<br>posypeme majoránkou a vložíme na pekáč. Mírně podlijeme vodou<br>obložíme očištěnou cibulkou a pod pokličkou dáme péct do vyhřáté trouby (200 °C)Když je maso měkké<br>slejeme výpek a maso odkryté z obou stran dopečeme. Během toho na lžíci
+|postup=1. tuku podusíme zelí, které jsme ochutili cukrem, saturejkou, solí a pepřem.<br>2. Upečená kachní prsa uložíme do zapékací misky, obložíme dušeným zelím, polijeme osolenou a opepřenou smetanou
+a vložíme do nahřáté trouby, aby se smetana na povrchu zapekla.
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Kachna
+|kuchyne=
+}}
 == Ingredience ==\n* 4 [[kachní prsíčka]]\n* 750 g [[kysaného zelí]]\n* 0,2 l [[smetany]]\n* 2 stroužky [[česneku]]\n* 1 lžičku [[saturejky]]\n* 1 [[červenou cibuli]]\n* [[sůl]]\n* [[pepř]] podle chuti\n* trošku [[cukru]]\n* lžičku [[majoránky]]\n\n== Postup ==\nKachní prsa rozmrazíme, osolíme, potřeme rozmačkaným česnekem, posypeme majoránkou a vložíme na pekáč. Mírně podlijeme vodou, obložíme očištěnou cibulkou a pod pokličkou dáme péct do vyhřáté [[trouba|trouby]] (200 °C). Když je maso měkké, slejeme výpek a maso odkryté z obou stran dopečeme. Během toho na lžíci tuku podusíme zelí, které jsme ochutili cukrem, saturejkou, solí a pepřem. Upečená kachní prsa uložíme do zapékací misky, obložíme dušeným zelím, polijeme osolenou a opepřenou smetanou a vložíme do nahřáté trouby, aby se smetana na povrchu zapekla.\n\n\n[[Kategorie:Kachna]]
+[[Kategorie:Kuře]]