Kachní prsa se zelím
Z WikiFood Recepty
More actions
Kachní prsa se zelím
Recept na kachní prsa se zelím
⏲ 75 min👥 4 porce🔥 550 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká
⚠️ mléko
Postup
Kachní prsa rozmrazíme a osolíme.
Potřeme je rozmačkaným česnekem a posypeme majoránkou.
Vložíme je na pekáč a mírně podlijeme vodou.
Obložíme očištěnou cibulkou a pod pokličkou dáme péct do vyhřáté trouby na 200 °C.
Když je maso měkké, slejeme výpek a maso odkryté z obou stran dopečeme.
Zelí podusíme s cukrem, saturejkou, solí a pepřem.
Upečená kachní prsa uložíme do zapékací misky, obložíme dušeným zelím a polijeme osolenou a opepřenou smetanou.
Vložíme do nahřáté trouby, aby se smetana na povrchu zapekla.
Potřeme je rozmačkaným česnekem a posypeme majoránkou.
Vložíme je na pekáč a mírně podlijeme vodou.
Obložíme očištěnou cibulkou a pod pokličkou dáme péct do vyhřáté trouby na 200 °C.
Když je maso měkké, slejeme výpek a maso odkryté z obou stran dopečeme.
Zelí podusíme s cukrem, saturejkou, solí a pepřem.
Upečená kachní prsa uložíme do zapékací misky, obložíme dušeným zelím a polijeme osolenou a opepřenou smetanou.
Vložíme do nahřáté trouby, aby se smetana na povrchu zapekla.
💡 Tip: Před podáváním nechte maso chvíli odpočinout, aby se šťávy v něm usadily.
Výživové hodnoty na porci
550 kcalKalorie
35 gBílkoviny
40 gTuky
15 gSacharidy
5 gVláknina
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.