Kuře s medem na kari: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Oprava Category->Kategorie, oprava preklepu (mouka->smes, doku->dokud), pridany wiki odkazy (maslo, rostlinny tuk, med, horcice, bily jogurt, kari, kureci maso, panev, trouba, omacka, priloha, ryze) |
vyplnění chybějících dat |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na kuře s medem na kari | |||
|ingredience=2/3 středně velkého šálku másla nebo rostlinného tuku<br>1 šálek tekutého medu<br>1/4 šálku plnotučné nebo kremžské hořčice<br>1 šálek bílého jogurtu<br>2 polévkové lžíce koření kari<br>800 g kuřecího masa (stehna nebo prsíčka) | |||
|postup=1. V hlubší pánvi necháme na mírném ohni pomalu rozpustit máslo nebo rostlinný tuk.<br>2. Potom nádobu odstavíme, přidáme med, plnotučnou nebo kremžskou hořčici, koření kari a bílý jogurt.<br>3. Vše pečlivě promícháme vařečkou, aby vznikla hladká směs.<br>4. Do takto připravené směsi namáčíme jednotlivé porce kuřete, které obalíme ze všech stran a urovnáme do zapékací misky nebo pekáčku.<br>5. Nádobu s masem vložíme do předem vyhřáté trouby a necháme péci zhruba 45 minut.<br>6. Potom kuře opatrně obrátíme na druhou stranu, povrch polijeme vypečenou omáčkou a necháme péci v troubě ještě přibližně 15 minut, dokud není maso úplně měkké.<br>7. Hotový pokrm rovnoměrně rozložíme na 4 nahřáté mělké talíře.<br>8. Jako příloha se ke kuřeti s medem na kari velmi dobře hodí dušená nebo vařená rýže.<br>9. * Doba přípravy představuje zhruba 75 minut | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni=15 | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kuře | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 2/3 středně velkého šálku [[máslo|másla]] nebo [[rostlinný tuk|rostlinného tuku]] | * 2/3 středně velkého šálku [[máslo|másla]] nebo [[rostlinný tuk|rostlinného tuku]] | ||
Aktuální verze z 23. 7. 2025, 00:20
Kuře s medem na kari
Recept na kuře s medem na kari
| Vaření | 15 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Kuře |
Ingredience
2/3 středně velkého šálku másla nebo rostlinného tuku
1 šálek tekutého medu
1/4 šálku plnotučné nebo kremžské hořčice
1 šálek bílého jogurtu
2 polévkové lžíce koření kari
800 g kuřecího masa (stehna nebo prsíčka)
1 šálek tekutého medu
1/4 šálku plnotučné nebo kremžské hořčice
1 šálek bílého jogurtu
2 polévkové lžíce koření kari
800 g kuřecího masa (stehna nebo prsíčka)
Postup
1. V hlubší pánvi necháme na mírném ohni pomalu rozpustit máslo nebo rostlinný tuk.
2. Potom nádobu odstavíme, přidáme med, plnotučnou nebo kremžskou hořčici, koření kari a bílý jogurt.
3. Vše pečlivě promícháme vařečkou, aby vznikla hladká směs.
4. Do takto připravené směsi namáčíme jednotlivé porce kuřete, které obalíme ze všech stran a urovnáme do zapékací misky nebo pekáčku.
5. Nádobu s masem vložíme do předem vyhřáté trouby a necháme péci zhruba 45 minut.
6. Potom kuře opatrně obrátíme na druhou stranu, povrch polijeme vypečenou omáčkou a necháme péci v troubě ještě přibližně 15 minut, dokud není maso úplně měkké.
7. Hotový pokrm rovnoměrně rozložíme na 4 nahřáté mělké talíře.
8. Jako příloha se ke kuřeti s medem na kari velmi dobře hodí dušená nebo vařená rýže.
9. * Doba přípravy představuje zhruba 75 minut
2. Potom nádobu odstavíme, přidáme med, plnotučnou nebo kremžskou hořčici, koření kari a bílý jogurt.
3. Vše pečlivě promícháme vařečkou, aby vznikla hladká směs.
4. Do takto připravené směsi namáčíme jednotlivé porce kuřete, které obalíme ze všech stran a urovnáme do zapékací misky nebo pekáčku.
5. Nádobu s masem vložíme do předem vyhřáté trouby a necháme péci zhruba 45 minut.
6. Potom kuře opatrně obrátíme na druhou stranu, povrch polijeme vypečenou omáčkou a necháme péci v troubě ještě přibližně 15 minut, dokud není maso úplně měkké.
7. Hotový pokrm rovnoměrně rozložíme na 4 nahřáté mělké talíře.
8. Jako příloha se ke kuřeti s medem na kari velmi dobře hodí dušená nebo vařená rýže.
9. * Doba přípravy představuje zhruba 75 minut
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 2/3 středně velkého šálku másla nebo rostlinného tuku
- 1 šálek tekutého medu
- 1/4 šálku plnotučné nebo kremžské hořčice
- 1 šálek bílého jogurtu
- 2 polévkové lžíce koření kari
- 800 g kuřecího masa (stehna nebo prsíčka)
Postup
editovatV hlubší pánvi necháme na mírném ohni pomalu rozpustit máslo nebo rostlinný tuk. Potom nádobu odstavíme, přidáme med, plnotučnou nebo kremžskou hořčici, koření kari a bílý jogurt. Vše pečlivě promícháme vařečkou, aby vznikla hladká směs. Do takto připravené směsi namáčíme jednotlivé porce kuřete, které obalíme ze všech stran a urovnáme do zapékací misky nebo pekáčku. Nádobu s masem vložíme do předem vyhřáté trouby a necháme péci zhruba 45 minut. Potom kuře opatrně obrátíme na druhou stranu, povrch polijeme vypečenou omáčkou a necháme péci v troubě ještě přibližně 15 minut, dokud není maso úplně měkké. Hotový pokrm rovnoměrně rozložíme na 4 nahřáté mělké talíře. Jako příloha se ke kuřeti s medem na kari velmi dobře hodí dušená nebo vařená rýže.
- Doba přípravy představuje zhruba 75 minut
- 1 porce obsahuje přibližně 3190 kJ/760 kcal