Pstruzi na šalvěji: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Category->Kategorie, pridany wiki odkazy (pstruzi, salvej, citron, limetka, kopr, olej, mlety pepr, sul) |
strukturované shrnutí receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na pstruzi na šalvěji | |||
|ingredience=4 menší pstruzi<br>1 svazek čerstvé šalvěje<br>1 citron nebo limetka<br>4 snítky kopru<br>2 lžíce oleje<br>mletý pepř<br>sůl | |||
|postup=1. Očištěné, omyté a osušené pstruhy zevnitř osolíme, pokapeme citronem, vložíme do každého snítku kopru s několika lístky šalvěje a opepříme.<br>2. Břicho spíchneme párátkem, ryby potřeme olejem a uložíme na 2 hodiny v chladu.<br>3. Pak pstruhy napícháme na špízy (do obloučku) a ogrilujeme. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Pstruh | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 4 menší [[pstruh|pstruzi]] | * 4 menší [[pstruh|pstruzi]] | ||
Aktuální verze z 18. 10. 2025, 19:12
Pstruzi na šalvěji
Recept na pstruzi na šalvěji
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Pstruh |
Ingredience
4 menší pstruzi
1 svazek čerstvé šalvěje
1 citron nebo limetka
4 snítky kopru
2 lžíce oleje
mletý pepř
sůl
1 svazek čerstvé šalvěje
1 citron nebo limetka
4 snítky kopru
2 lžíce oleje
mletý pepř
sůl
Postup
1. Očištěné, omyté a osušené pstruhy zevnitř osolíme, pokapeme citronem, vložíme do každého snítku kopru s několika lístky šalvěje a opepříme.
2. Břicho spíchneme párátkem, ryby potřeme olejem a uložíme na 2 hodiny v chladu.
3. Pak pstruhy napícháme na špízy (do obloučku) a ogrilujeme.
2. Břicho spíchneme párátkem, ryby potřeme olejem a uložíme na 2 hodiny v chladu.
3. Pak pstruhy napícháme na špízy (do obloučku) a ogrilujeme.
Ingredience
editovatPostup
editovatOčištěné, omyté a osušené pstruhy zevnitř osolíme, pokapeme citronem, vložíme do každého snítku kopru s několika lístky šalvěje a opepříme. Břicho spíchneme párátkem, ryby potřeme olejem a uložíme na 2 hodiny v chladu. Pak pstruhy napícháme na špízy (do obloučku) a ogrilujeme.