Silpancho: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Oprava preklepu (va strouhance -> ve strouhance, mamsa -> masa, na konec -> nakonec), Category -> Kategorie, pridany wiki odkazy |
přidání receptového infoboxu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na silpancho | |||
|ingredience=600 g hovězího zadního masa<br>3 vejce<br>2 cibule<br>2 rajčata<br>2 zelené chilli papričky<br>5 brambor<br>250 g rýže<br>strouhanka<br>olej<br>sůl<br>pepř | |||
|postup=1. # Vařené brambory nakrájíme na kolečka a osmažíme na oleji.<br>2. Uvaříme rýži.<br>3. Maso nakrájíme na plátky, osolíme a obalíme ve strouhance.<br>4. Pak rozklepeme do tenka a osmažíme.<br>5. Cibuli, rajčata a chilli papričky nakrájíme na kostičky a naložíme na chvíli do směsi soli a oleje.<br>6. Z vajec usmažíme volská oka.<br>7. Na talíř dáváme postupně rýži, na ni smažené brambory, plátky masa, volské oko a nakonec zeleninu. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Hovězí maso | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 600 g [[hovězí zadní|hovězího zadního masa]] | * 600 g [[hovězí zadní|hovězího zadního masa]] | ||
Aktuální verze z 14. 10. 2025, 05:47
Silpancho
Recept na silpancho
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Hovězí maso |
Ingredience
600 g hovězího zadního masa
3 vejce
2 cibule
2 rajčata
2 zelené chilli papričky
5 brambor
250 g rýže
strouhanka
olej
sůl
pepř
3 vejce
2 cibule
2 rajčata
2 zelené chilli papričky
5 brambor
250 g rýže
strouhanka
olej
sůl
pepř
Postup
1. # Vařené brambory nakrájíme na kolečka a osmažíme na oleji.
2. Uvaříme rýži.
3. Maso nakrájíme na plátky, osolíme a obalíme ve strouhance.
4. Pak rozklepeme do tenka a osmažíme.
5. Cibuli, rajčata a chilli papričky nakrájíme na kostičky a naložíme na chvíli do směsi soli a oleje.
6. Z vajec usmažíme volská oka.
7. Na talíř dáváme postupně rýži, na ni smažené brambory, plátky masa, volské oko a nakonec zeleninu.
2. Uvaříme rýži.
3. Maso nakrájíme na plátky, osolíme a obalíme ve strouhance.
4. Pak rozklepeme do tenka a osmažíme.
5. Cibuli, rajčata a chilli papričky nakrájíme na kostičky a naložíme na chvíli do směsi soli a oleje.
6. Z vajec usmažíme volská oka.
7. Na talíř dáváme postupně rýži, na ni smažené brambory, plátky masa, volské oko a nakonec zeleninu.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 600 g hovězího zadního masa
- 3 vejce
- 2 cibule
- 2 rajčata
- 2 zelené chilli papričky
- 5 brambor
- 250 g rýže
- strouhanka
- olej
- sůl
- pepř
Postup
editovat- Vařené brambory nakrájíme na kolečka a osmažíme na oleji. Uvaříme rýži. Maso nakrájíme na plátky, osolíme a obalíme ve strouhance. Pak rozklepeme do tenka a osmažíme. Cibuli, rajčata a chilli papričky nakrájíme na kostičky a naložíme na chvíli do směsi soli a oleje. Z vajec usmažíme volská oka. Na talíř dáváme postupně rýži, na ni smažené brambory, plátky masa, volské oko a nakonec zeleninu.