Francouzské toasty s horkým letním ovocem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Category->Kategorie |
přidání kategorie kuchyně |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Francouzské toasty s teplou ovocnou směsí z jahod a malin, posypané moučkovým cukrem | |||
|ingredience=200 g jahod<br>300 g malin<br>80 g třtinového cukru<br>šťáva z jednoho citronu<br>4 vejce<br>300 ml plnotučného mléka<br>špetka muškátového oříšku<br>1/2 lžičky mleté skořice<br>2 lžíce cukru<br>1 lžička vanilkového extraktu<br>8 plátků toastového chleba<br>4 lžíce másla<br>moučkový cukr na posypání | |||
|postup=1. Jahody nakrájíme na čtvrtky, dáme do kastrůlku s malinami, cukrem, citronovou šťávou a trochou vody<br>2. Mírně zahřejeme a mícháme, dokud se cukr nerozpustí, pod pokličkou dusíme 6-8 minut<br>3. Rozšleháme vejce, mléko, cukr a koření<br>4. Na pánvi rozehřejeme máslo<br>5. Plátky chleba namočíme do směsi a opečeme do zlatohněda z obou stran<br>6. Pocukrujeme moučkovým cukrem a polijeme teplým ovocem | |||
|cas_pripravy=10 | |||
|cas_vareni=20 | |||
|cas_celkem=30 | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Snídaně | |||
|kuchyne=Francouzská | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
=== na horké ovoce === | === na horké ovoce === | ||
| Řádek 28: | Řádek 39: | ||
[[Kategorie:Toasty]] | [[Kategorie:Toasty]] | ||
[[Kategorie:Francouzská kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 25. 8. 2025, 10:34
Francouzské toasty s horkým letním ovocem
Francouzské toasty s teplou ovocnou směsí z jahod a malin, posypané moučkovým cukrem
| Příprava | 10 min |
|---|---|
| Vaření | 20 min |
| Celkem | 30 min |
| Porce | 4 |
| Kategorie | Snídaně |
| Kuchyně | Francouzská |
Ingredience
200 g jahod
300 g malin
80 g třtinového cukru
šťáva z jednoho citronu
4 vejce
300 ml plnotučného mléka
špetka muškátového oříšku
1/2 lžičky mleté skořice
2 lžíce cukru
1 lžička vanilkového extraktu
8 plátků toastového chleba
4 lžíce másla
moučkový cukr na posypání
300 g malin
80 g třtinového cukru
šťáva z jednoho citronu
4 vejce
300 ml plnotučného mléka
špetka muškátového oříšku
1/2 lžičky mleté skořice
2 lžíce cukru
1 lžička vanilkového extraktu
8 plátků toastového chleba
4 lžíce másla
moučkový cukr na posypání
Postup
1. Jahody nakrájíme na čtvrtky, dáme do kastrůlku s malinami, cukrem, citronovou šťávou a trochou vody
2. Mírně zahřejeme a mícháme, dokud se cukr nerozpustí, pod pokličkou dusíme 6-8 minut
3. Rozšleháme vejce, mléko, cukr a koření
4. Na pánvi rozehřejeme máslo
5. Plátky chleba namočíme do směsi a opečeme do zlatohněda z obou stran
6. Pocukrujeme moučkovým cukrem a polijeme teplým ovocem
2. Mírně zahřejeme a mícháme, dokud se cukr nerozpustí, pod pokličkou dusíme 6-8 minut
3. Rozšleháme vejce, mléko, cukr a koření
4. Na pánvi rozehřejeme máslo
5. Plátky chleba namočíme do směsi a opečeme do zlatohněda z obou stran
6. Pocukrujeme moučkovým cukrem a polijeme teplým ovocem
Ingredience pro 4 osoby
editovatna horké ovoce
editovat- 200 g jahod
- 300 g malin
- 80 g třtinového cukru
- šťáva z jednoho citronu
na francouzský toast
editovat- 4 vejce
- 300 ml plnotučného mléka
- špetka muškátového oříšku
- 1/2 lžičky mleté skořice
- 2 lžíce cukru
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 8 plátků toastového chleba
- 4 lžíce másla
- moučkový cukr na posypání
Postup
editovat- Jahody nakrájíme na čtvrtky, dáme do kastrůlku, přidáme maliny, cukr, citronovou šťávu a trochu podlijeme vodou. Mírně zahřejeme a mícháme, dokud se cukr nerozpustí. Pod pokličkou dusíme do změknutí, přibližně 6-8 minut.
- Mezitím rozšleháme vejce, mléko, cukr a koření. Na pánvi mírně rozehřejeme 2 lžíce másla. 4 plátky toastového chleba namočíme do směsi a opečeme do zlatohněda z obou stran. Před servírováním pocukrujeme moučkovým cukrem a polijeme teplým ovocem.
Příprava
editovat- 10 minut
Vaření
editovat- 20 minut