Karotka se smetanou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Opravena interpunkce, pridany wiki odkazy (hranolky, cukr, maslo, stava) |
přidání šablony receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na karotka se smetanou | |||
|ingredience=500-750 g karotky<br>1 lžíce másla<br>sůl<br>lžička cukru<br>vývar<br>asi 6 lžic smetany<br>1 žloutek<br>petrželová nať | |||
|postup=1. # Karotku očistíme, malou jen přepůlíme, větší pokrájíme na hranolky.<br>2. Karotku zalijeme do roviny vývarem, přidáme sůl, cukr, máslo a dusíme.<br>3. Jakmile je šťáva téměř vydušená, odstavíme karotku z ohně a přilijeme smetanu se zakvedlaným žloutkem.<br>4. Před podáváním ji posypeme sekanou petrželovou natí. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Mrkvová jídla | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 500-750 g [[karotky]] | * 500-750 g [[karotky]] | ||
Aktuální verze z 19. 9. 2025, 04:36
Karotka se smetanou
Recept na karotka se smetanou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Mrkvová jídla |
Ingredience
500-750 g karotky
1 lžíce másla
sůl
lžička cukru
vývar
asi 6 lžic smetany
1 žloutek
petrželová nať
1 lžíce másla
sůl
lžička cukru
vývar
asi 6 lžic smetany
1 žloutek
petrželová nať
Postup
1. # Karotku očistíme, malou jen přepůlíme, větší pokrájíme na hranolky.
2. Karotku zalijeme do roviny vývarem, přidáme sůl, cukr, máslo a dusíme.
3. Jakmile je šťáva téměř vydušená, odstavíme karotku z ohně a přilijeme smetanu se zakvedlaným žloutkem.
4. Před podáváním ji posypeme sekanou petrželovou natí.
2. Karotku zalijeme do roviny vývarem, přidáme sůl, cukr, máslo a dusíme.
3. Jakmile je šťáva téměř vydušená, odstavíme karotku z ohně a přilijeme smetanu se zakvedlaným žloutkem.
4. Před podáváním ji posypeme sekanou petrželovou natí.