Anýzky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Pridany wiki odkazy (cukr, mouka, plech) |
strukturované shrnutí receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na anýzky | |||
|ingredience=2 vejce<br>130 g moučkového cukru<br>140 g hladké mouky<br>anýz<br>tuk a hrubá mouka na plech | |||
|postup=1. # Do kotlíku dáme vejce a prosátý cukr, kotlík vložíme do vodní lázně a směs šleháme, až je 40 °C teplá.<br>2. (Teplotu můžeme vyzkoušet prstem.) Pak sundáme z ohně, přimícháme prosátou mouku a na předem připravený, pomaštěný a hrubou moukou vysypaný plech lijeme lžičkou malé placičky.<br>3. Posypeme je anýzem a necháme do druhého dne zaschnout.<br>4. Pak je upečeme ve vlahé troubě a dáme do krabice uležet. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Drobné pečivo | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 2 [[vejce]] | * 2 [[vejce]] | ||
Aktuální verze z 12. 9. 2025, 13:35
Anýzky
Recept na anýzky
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Drobné pečivo |
Ingredience
2 vejce
130 g moučkového cukru
140 g hladké mouky
anýz
tuk a hrubá mouka na plech
130 g moučkového cukru
140 g hladké mouky
anýz
tuk a hrubá mouka na plech
Postup
1. # Do kotlíku dáme vejce a prosátý cukr, kotlík vložíme do vodní lázně a směs šleháme, až je 40 °C teplá.
2. (Teplotu můžeme vyzkoušet prstem.) Pak sundáme z ohně, přimícháme prosátou mouku a na předem připravený, pomaštěný a hrubou moukou vysypaný plech lijeme lžičkou malé placičky.
3. Posypeme je anýzem a necháme do druhého dne zaschnout.
4. Pak je upečeme ve vlahé troubě a dáme do krabice uležet.
2. (Teplotu můžeme vyzkoušet prstem.) Pak sundáme z ohně, přimícháme prosátou mouku a na předem připravený, pomaštěný a hrubou moukou vysypaný plech lijeme lžičkou malé placičky.
3. Posypeme je anýzem a necháme do druhého dne zaschnout.
4. Pak je upečeme ve vlahé troubě a dáme do krabice uležet.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 2 vejce
- 130 g moučkového cukru
- 140 g hladké mouky
- anýz
- tuk a hrubá mouka na plech
Postup
editovat- Do kotlíku dáme vejce a prosátý cukr, kotlík vložíme do vodní lázně a směs šleháme, až je 40 °C teplá. (Teplotu můžeme vyzkoušet prstem.) Pak sundáme z ohně, přimícháme prosátou mouku a na předem připravený, pomaštěný a hrubou moukou vysypaný plech lijeme lžičkou malé placičky. Posypeme je anýzem a necháme do druhého dne zaschnout. Pak je upečeme ve vlahé troubě a dáme do krabice uležet.