Kuřecí řízky s nivou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Pridani wiki linku na Bylinky, Omacka, Kompot, Maso, Hranolky |
přidání šablony receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na kuřecí řízky s nivou | |||
|ingredience=4 kuřecí prsa<br>100 g hery<br>200 g modrého plísňového sýra (nivy)<br>zelené bylinky<br>sůl<br>pepř<br>400 g broskvového kompotu<br>150 g cibule<br>4 lžíce oleje<br>sójová omáčka<br>1 pórek | |||
|postup=1. # Kuřecí prsa očistěte, pečlivě omyjte pod tekoucí vodou a dobře osušte papírovou utěrkou.<br>2. Ostrým nožem maso nařízněte a vytvořte na jednotlivých porcích kapsy.<br>3. Maso opatrně naklepejte paličkou namočenou ve studené vodě, osolte a opepřete.<br>4. Nastrouhanou nivu utřete v misce s herou a zelenými bylinkami.<br>5. Broskvový kompot sceďte, broskve nakrájejte na kostičky a vmíchejte do utřené směsi sýra a hery.<br>6. Směsí naplňte kapsy, které uzavřete jehlami nebo párátky.<br>7. Oloupanou a jemně nakrájenou cibuli zpěňte na oleji, vložte na ni naplněné řízky, pokapete je sójovou omáčkou, mírně podlijte a duste pod pokličkou.<br>8. Během přípravy maso polévejte vydušenou šťávou a podlévejte horkou vodou.<br>9. Hotové řízky podávejte s usmaženými hranolky a pórkem předem uvařeným v osolené vodě.<br>10. Porce na talíři zdobte zelenými bylinkami. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kuře | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 4 [[kuřecí prsa]] | * 4 [[kuřecí prsa]] | ||
Aktuální verze z 9. 9. 2025, 05:02
Kuřecí řízky s nivou
Recept na kuřecí řízky s nivou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
Ingredience
4 kuřecí prsa
100 g hery
200 g modrého plísňového sýra (nivy)
zelené bylinky
sůl
pepř
400 g broskvového kompotu
150 g cibule
4 lžíce oleje
sójová omáčka
1 pórek
100 g hery
200 g modrého plísňového sýra (nivy)
zelené bylinky
sůl
pepř
400 g broskvového kompotu
150 g cibule
4 lžíce oleje
sójová omáčka
1 pórek
Postup
1. # Kuřecí prsa očistěte, pečlivě omyjte pod tekoucí vodou a dobře osušte papírovou utěrkou.
2. Ostrým nožem maso nařízněte a vytvořte na jednotlivých porcích kapsy.
3. Maso opatrně naklepejte paličkou namočenou ve studené vodě, osolte a opepřete.
4. Nastrouhanou nivu utřete v misce s herou a zelenými bylinkami.
5. Broskvový kompot sceďte, broskve nakrájejte na kostičky a vmíchejte do utřené směsi sýra a hery.
6. Směsí naplňte kapsy, které uzavřete jehlami nebo párátky.
7. Oloupanou a jemně nakrájenou cibuli zpěňte na oleji, vložte na ni naplněné řízky, pokapete je sójovou omáčkou, mírně podlijte a duste pod pokličkou.
8. Během přípravy maso polévejte vydušenou šťávou a podlévejte horkou vodou.
9. Hotové řízky podávejte s usmaženými hranolky a pórkem předem uvařeným v osolené vodě.
10. Porce na talíři zdobte zelenými bylinkami.
2. Ostrým nožem maso nařízněte a vytvořte na jednotlivých porcích kapsy.
3. Maso opatrně naklepejte paličkou namočenou ve studené vodě, osolte a opepřete.
4. Nastrouhanou nivu utřete v misce s herou a zelenými bylinkami.
5. Broskvový kompot sceďte, broskve nakrájejte na kostičky a vmíchejte do utřené směsi sýra a hery.
6. Směsí naplňte kapsy, které uzavřete jehlami nebo párátky.
7. Oloupanou a jemně nakrájenou cibuli zpěňte na oleji, vložte na ni naplněné řízky, pokapete je sójovou omáčkou, mírně podlijte a duste pod pokličkou.
8. Během přípravy maso polévejte vydušenou šťávou a podlévejte horkou vodou.
9. Hotové řízky podávejte s usmaženými hranolky a pórkem předem uvařeným v osolené vodě.
10. Porce na talíři zdobte zelenými bylinkami.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 4 kuřecí prsa
- 100 g hery
- 200 g modrého plísňového sýra (nivy)
- zelené bylinky
- sůl
- pepř
- 400 g broskvového kompotu
- 150 g cibule
- 4 lžíce oleje
- sójová omáčka
- 1 pórek
Postup
editovat- Kuřecí prsa očistěte, pečlivě omyjte pod tekoucí vodou a dobře osušte papírovou utěrkou. Ostrým nožem maso nařízněte a vytvořte na jednotlivých porcích kapsy. Maso opatrně naklepejte paličkou namočenou ve studené vodě, osolte a opepřete. Nastrouhanou nivu utřete v misce s herou a zelenými bylinkami. Broskvový kompot sceďte, broskve nakrájejte na kostičky a vmíchejte do utřené směsi sýra a hery. Směsí naplňte kapsy, které uzavřete jehlami nebo párátky. Oloupanou a jemně nakrájenou cibuli zpěňte na oleji, vložte na ni naplněné řízky, pokapete je sójovou omáčkou, mírně podlijte a duste pod pokličkou. Během přípravy maso polévejte vydušenou šťávou a podlévejte horkou vodou. Hotové řízky podávejte s usmaženými hranolky a pórkem předem uvařeným v osolené vodě. Porce na talíři zdobte zelenými bylinkami.