Hrstková polévka II.: Porovnání verzí

Aktuální verze z 1. 9. 2025, 19:45

Hrstková polévka II.

Recept na hrstková polévka

Porce	4
Kategorie	Luštěninové polévky, Moravskoslezká kuchařka

Ingredience

50 g hrachu
50 g fazolí
50 g čočky
50 g krup
50 g kořenové zeleniny
30 g sádla
30 g hladké mouky
1 l vody
sůl
cibule
majoránka
mletý pepř

Postup

1. # Večer dáme namočit všechny luštěniny a druhý den je uvaříme v téže vodě s kroupami do změknutí.
2. Před dovařením polévky přidáme strouhanou kořenovou zeleninu a cibuli.
3. Polévku zahustíme jíškou ze sádla a hladké mouky.
4. Okořeníme majoránkou, osolíme a opepříme podle chuti.

Ingredience pro 4 osoby

Postup

Večer dáme namočit všechny luštěniny a druhý den je uvaříme v téže vodě s kroupami do změknutí. Před dovařením polévky přidáme strouhanou kořenovou zeleninu a cibuli. Polévku zahustíme jíškou ze sádla a hladké mouky. Okořeníme majoránkou, osolíme a opepříme podle chuti.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
+{{Recept
+|popis=Recept na hrstková polévka
+|ingredience=50 g hrachu<br>50 g fazolí<br>50 g čočky<br>50 g krup<br>50 g kořenové zeleniny<br>30 g sádla<br>30 g hladké mouky<br>1 l vody<br>sůl<br>cibule<br>majoránka<br>mletý pepř
+|postup=1. # Večer dáme namočit všechny luštěniny a druhý den je uvaříme v téže vodě s kroupami do změknutí.<br>2. Před dovařením polévky přidáme strouhanou kořenovou zeleninu a cibuli.<br>3. Polévku zahustíme jíškou ze sádla a hladké mouky.<br>4. Okořeníme majoránkou, osolíme a opepříme podle chuti.
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Luštěninové polévky, Moravskoslezká kuchařka
+|kuchyne=
+}}
 [[Soubor:Hrstková polévka II.jpg|náhled|[[Hrstková polévka]] II.]]
 == Ingredience pro 4 osoby ==