Moravský bramborový salát: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Opravena gramatika a doplneny wiki odkazy na brambory, vejce, cukr a salat. |
přidání receptového infoboxu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na moravský bramborový salát | |||
|ingredience=800 g brambor vařených ve slupce<br>6 vajec vařených natvrdo<br>6 sterilovaných okurek<br>1 cibule<br>100 ml octa<br>3 lžíce cukru<br>4 lžíce oleje<br>1 lžička mletého pepře<br>sůl podle chuti<br>trochu vody do nálevu | |||
|postup=1. # Uvařené brambory a vejce oloupeme a nakrájíme na plátky.<br>2. Cibuli nasekáme nadrobno, okurky nakrájíme na tenká kolečka.<br>3. Cukr s octem a vodou svaříme v hrnku a necháme vychladnout.<br>4. Brambory dáme do větší mísy, osolíme je a opepříme, přidáme vejce, okurky i cibuli, zalijeme připraveným nálevem a olejem a zlehka promícháme.<br>5. Salát můžeme podávat vlahý nebo chlazený. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Bramborové saláty, Moravskoslezká kuchařka | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
[[Soubor:Moravský bramborový salát.jpg|náhled|Moravský bramborový salát]] | [[Soubor:Moravský bramborový salát.jpg|náhled|Moravský bramborový salát]] | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
| Řádek 17: | Řádek 29: | ||
[[Kategorie:Bramborové saláty]] | [[Kategorie:Bramborové saláty]] | ||
[[Kategorie:Moravskoslezká kuchařka]] | [[Kategorie:Moravskoslezká kuchařka]] | ||
[[Kategorie:Česká kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 1. 9. 2025, 13:07
Moravský bramborový salát
Recept na moravský bramborový salát
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Bramborové saláty, Moravskoslezká kuchařka |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
800 g brambor vařených ve slupce
6 vajec vařených natvrdo
6 sterilovaných okurek
1 cibule
100 ml octa
3 lžíce cukru
4 lžíce oleje
1 lžička mletého pepře
sůl podle chuti
trochu vody do nálevu
6 vajec vařených natvrdo
6 sterilovaných okurek
1 cibule
100 ml octa
3 lžíce cukru
4 lžíce oleje
1 lžička mletého pepře
sůl podle chuti
trochu vody do nálevu
Postup
1. # Uvařené brambory a vejce oloupeme a nakrájíme na plátky.
2. Cibuli nasekáme nadrobno, okurky nakrájíme na tenká kolečka.
3. Cukr s octem a vodou svaříme v hrnku a necháme vychladnout.
4. Brambory dáme do větší mísy, osolíme je a opepříme, přidáme vejce, okurky i cibuli, zalijeme připraveným nálevem a olejem a zlehka promícháme.
5. Salát můžeme podávat vlahý nebo chlazený.
2. Cibuli nasekáme nadrobno, okurky nakrájíme na tenká kolečka.
3. Cukr s octem a vodou svaříme v hrnku a necháme vychladnout.
4. Brambory dáme do větší mísy, osolíme je a opepříme, přidáme vejce, okurky i cibuli, zalijeme připraveným nálevem a olejem a zlehka promícháme.
5. Salát můžeme podávat vlahý nebo chlazený.

Ingredience pro 4 osoby
editovat- 800 g brambor vařených ve slupce
- 6 vajec vařených natvrdo
- 6 sterilovaných okurek
- 1 cibule
- 100 ml octa
- 3 lžíce cukru
- 4 lžíce oleje
- 1 lžička mletého pepře
- sůl podle chuti
- trochu vody do nálevu
Postup
editovat- Uvařené brambory a vejce oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli nasekáme nadrobno, okurky nakrájíme na tenká kolečka. Cukr s octem a vodou svaříme v hrnku a necháme vychladnout. Brambory dáme do větší mísy, osolíme je a opepříme, přidáme vejce, okurky i cibuli, zalijeme připraveným nálevem a olejem a zlehka promícháme. Salát můžeme podávat vlahý nebo chlazený.