Dušené zelí indické: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Category:Zeleninové přílohy->Kategorie:Zeleninové přílohy; Category:Indická kuchyně->Kategorie:Indická kuchyně |
přidání šablony receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na dušené zelí indické | |||
|ingredience= | |||
|postup= | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Zeleninové přílohy | |||
|kuchyne=Indická | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby ==\n* hlávka [[zelí]]\n* 2 [[cibule]]\n* 2 [[feferonky]]\n* 1/2 lžičky [[horkého koření]]\n* 1/4 lžičky mletého [[zázvoru]]\n* 1/4 lžičky mletého [[nového koření]]\n* 1/2 lžičky [[chilli]] nebo [[pálivé papriky]]\n* 1/2 lžičky [[práškového cukru]]\n* lžíce [[rýže]]\n* 2 lžíce [[másla]] nebo [[oleje]]\n* [[sůl]]\n\n== Postup ==\n# Namočíme si rýži. Nadrobno nakrájíme cibuli a feferonky a s rýží je pražíme na tuku. Pak podlijeme horkou vodou a přidáme všechno koření. Když je rýže tak napůl měkká, vložíme nakrájené zelí. Zamícháme, ocukrujeme a osolíme a dusíme až doměkka.\n\n[[Kategorie:Zeleninové přílohy]]\n[[Kategorie:Indická kuchyně]] | == Ingredience pro 4 osoby ==\n* hlávka [[zelí]]\n* 2 [[cibule]]\n* 2 [[feferonky]]\n* 1/2 lžičky [[horkého koření]]\n* 1/4 lžičky mletého [[zázvoru]]\n* 1/4 lžičky mletého [[nového koření]]\n* 1/2 lžičky [[chilli]] nebo [[pálivé papriky]]\n* 1/2 lžičky [[práškového cukru]]\n* lžíce [[rýže]]\n* 2 lžíce [[másla]] nebo [[oleje]]\n* [[sůl]]\n\n== Postup ==\n# Namočíme si rýži. Nadrobno nakrájíme cibuli a feferonky a s rýží je pražíme na tuku. Pak podlijeme horkou vodou a přidáme všechno koření. Když je rýže tak napůl měkká, vložíme nakrájené zelí. Zamícháme, ocukrujeme a osolíme a dusíme až doměkka.\n\n[[Kategorie:Zeleninové přílohy]]\n[[Kategorie:Indická kuchyně]] | ||
Aktuální verze z 27. 8. 2025, 14:28
Dušené zelí indické
Recept na dušené zelí indické
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Zeleninové přílohy |
| Kuchyně | Indická |
== Ingredience pro 4 osoby ==\n* hlávka zelí\n* 2 cibule\n* 2 feferonky\n* 1/2 lžičky horkého koření\n* 1/4 lžičky mletého zázvoru\n* 1/4 lžičky mletého nového koření\n* 1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky\n* 1/2 lžičky práškového cukru\n* lžíce rýže\n* 2 lžíce másla nebo oleje\n* sůl\n\n== Postup ==\n# Namočíme si rýži. Nadrobno nakrájíme cibuli a feferonky a s rýží je pražíme na tuku. Pak podlijeme horkou vodou a přidáme všechno koření. Když je rýže tak napůl měkká, vložíme nakrájené zelí. Zamícháme, ocukrujeme a osolíme a dusíme až doměkka.\n\n\n