Králík s olivami: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
doplnění strukturovaných dat receptu |
doplnění parametrů receptu |
||
| Řádek 4: | Řádek 4: | ||
|postup=1. Králíka pečlivě očistíme, opláchneme studenou vodou a osušíme.<br>2. Rozdělíme jej na 4 porce, které ze všech stran osolíme a opepříme.<br>3. V kastrolu rozehřejeme máslo a porce králíka na něm opékáme dozlatova asi 10 minut.<br>4. Potom k masu přisypeme nadrobno nakrájenou cibulku nebo šalotku a vše opékáme dalších pět minut. | |postup=1. Králíka pečlivě očistíme, opláchneme studenou vodou a osušíme.<br>2. Rozdělíme jej na 4 porce, které ze všech stran osolíme a opepříme.<br>3. V kastrolu rozehřejeme máslo a porce králíka na něm opékáme dozlatova asi 10 minut.<br>4. Potom k masu přisypeme nadrobno nakrájenou cibulku nebo šalotku a vše opékáme dalších pět minut. | ||
|cas_pripravy= | |cas_pripravy= | ||
|cas_vareni= | |cas_vareni=60 | ||
|cas_celkem= | |cas_celkem=60 | ||
|porce=4 | |porce=4 | ||
|kategorie=Králičí maso | |kategorie=Králičí maso | ||
Aktuální verze z 20. 7. 2025, 00:59
Králík s olivami
Recept na králík s olivami
| Vaření | 60 min |
|---|---|
| Celkem | 60 min |
| Porce | 4 |
| Kategorie | Králičí maso |
Ingredience
1 králík (asi 1500 g)
1 lžíce soli
špetka pepře
75 g másla
100 g cibulky
4 stroužky česneku
2 lžičky nasekaného rozmarýnu
2 lžičky tymiánu
1 lžička oregána
250 ml červeného vína
100 g rajčatového protlaku
50 g černých oliv
50 g zelených oliv
1 lžíce soli
špetka pepře
75 g másla
100 g cibulky
4 stroužky česneku
2 lžičky nasekaného rozmarýnu
2 lžičky tymiánu
1 lžička oregána
250 ml červeného vína
100 g rajčatového protlaku
50 g černých oliv
50 g zelených oliv
Postup
1. Králíka pečlivě očistíme, opláchneme studenou vodou a osušíme.
2. Rozdělíme jej na 4 porce, které ze všech stran osolíme a opepříme.
3. V kastrolu rozehřejeme máslo a porce králíka na něm opékáme dozlatova asi 10 minut.
4. Potom k masu přisypeme nadrobno nakrájenou cibulku nebo šalotku a vše opékáme dalších pět minut.
2. Rozdělíme jej na 4 porce, které ze všech stran osolíme a opepříme.
3. V kastrolu rozehřejeme máslo a porce králíka na něm opékáme dozlatova asi 10 minut.
4. Potom k masu přisypeme nadrobno nakrájenou cibulku nebo šalotku a vše opékáme dalších pět minut.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovatKrálíka pečlivě očistíme, opláchneme studenou vodou a osušíme. Rozdělíme jej na 4 porce, které ze všech stran osolíme a opepříme. V kastrolu rozehřejeme máslo a porce králíka na něm opékáme dozlatova asi 10 minut. Potom k masu přisypeme nadrobno nakrájenou cibulku nebo šalotku a vše opékáme dalších pět minut.