Kachna s meruňkovou nádivkou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
m Nahrazení textu „'''Pro 4 osoby:'''“ textem „== Ingredience pro 4 osoby ==“ |
doplnění parametrů receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== | {{Recept | ||
|popis=Recept na kachna s meruňkovou nádivkou | |||
|ingredience=Pro 4 osoby: 1 kachna (1<br>5 kg)<br>sůl<br>mletý černý pepř<br>1 houska<br>1 vejce<br>1/mléka<br>250 g sušených meruněk<br>špetka skořice<br>vývaru<br>2 lžíce maizeny<br>1 lžíce sekaných mandlí R / 6 – ŕ Kachnu opláchneme<br>osušíme<br>osolíme a okořeníme. Housku nakrájíme na kostičky a jemně navlhčíme mlékem. Meruňky nakrájíme na kostičky<br>smícháme | |||
s houskou<br>vejcem a ochutíme skořicí. Kachnu naplníme nádivkou a zašijeme. | |||
|postup=1. Pro 4 osoby: 1 kachna (1,), sůl, mletý černý pepř, 1 houska, 1 vejce, 1/mléka, 250 g sušených meruněk, špetka skořice, vývaru, 2 lžíce maizeny, 1 lžíce sekaných mandlí 6 ŕ Kachnu opláchneme, osušíme, osolíme a okořeníme.<br>2. Housku nakrájíme na kostičky a jemně navlhčíme mlékem.<br>3. Meruňky nakrájíme na kostičky, smícháme | |||
s houskou, vejcem a ochutíme skořicí.<br>4. Kachnu naplníme nádivkou a zašijeme.<br>5. Položíme ji na pekáč, dáme do vyhřáté trouby, občas podléváme vývarem.<br>6. Maizenu rozkvedláme v přebytečném vývaru nebo ve vodě, smícháme s výpekem, nechám epřejít varem a ochutíme.<br>7. mandle nasekáme na plátky, zlehka opražíme a posypeme jimi kachnu před podáváním.<br>8. 1 1 - 4 1 .<br>9. B d | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kachna | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Postup == | == Ingredience pro 4 osoby ==\n* 1 [[kachna]] (1,5 kg)\n* [[sůl]]\n* mletý [[černý pepř]]\n* 1 [[houska]]\n* 1 [[vejce]]\n* 1/8 [[mléka]]\n* 250 g [[sušených meruněk]]\n* špetka [[skořice]]\n* 1 l [[vývaru]]\n* 2 lžíce [[maizeny]]\n* 1 lžíce sekaných [[mandlí]]\n\n== Postup ==\nKachnu opláchneme, osušíme, osolíme a okořeníme. Housku nakrájíme na kostičky a jemně navlhčíme mlékem. Meruňky nakrájíme na kostičky, smícháme s houskou, vejcem a ochutíme skořicí. Kachnu naplníme nádivkou a zašijeme. Položíme ji na pekáč, dáme do vyhřáté trouby, občas podléváme vývarem. Maizenu rozkvedláme v přebytečném vývaru nebo ve vodě, smícháme s výpekem, necháme přejít varem a ochutíme. Mandle nasekáme na plátky, zlehka opražíme a posypeme jimi kachnu před podáváním.\n\n[[Kategorie:Kachna]] | ||
[[Kategorie:Polévky]] | |||
[[ | |||
Aktuální verze z 22. 7. 2025, 09:48
Kachna s meruňkovou nádivkou
Recept na kachna s meruňkovou nádivkou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kachna |
Ingredience
Pro 4 osoby: 1 kachna (1
5 kg)
sůl
mletý černý pepř
1 houska
1 vejce
1/mléka
250 g sušených meruněk
špetka skořice
vývaru
2 lžíce maizeny
1 lžíce sekaných mandlí R / 6 – ŕ Kachnu opláchneme
osušíme
osolíme a okořeníme. Housku nakrájíme na kostičky a jemně navlhčíme mlékem. Meruňky nakrájíme na kostičky
smícháme s houskou
vejcem a ochutíme skořicí. Kachnu naplníme nádivkou a zašijeme.
5 kg)
sůl
mletý černý pepř
1 houska
1 vejce
1/mléka
250 g sušených meruněk
špetka skořice
vývaru
2 lžíce maizeny
1 lžíce sekaných mandlí R / 6 – ŕ Kachnu opláchneme
osušíme
osolíme a okořeníme. Housku nakrájíme na kostičky a jemně navlhčíme mlékem. Meruňky nakrájíme na kostičky
smícháme s houskou
vejcem a ochutíme skořicí. Kachnu naplníme nádivkou a zašijeme.
Postup
1. Pro 4 osoby: 1 kachna (1,), sůl, mletý černý pepř, 1 houska, 1 vejce, 1/mléka, 250 g sušených meruněk, špetka skořice, vývaru, 2 lžíce maizeny, 1 lžíce sekaných mandlí 6 ŕ Kachnu opláchneme, osušíme, osolíme a okořeníme.
2. Housku nakrájíme na kostičky a jemně navlhčíme mlékem.
3. Meruňky nakrájíme na kostičky, smícháme s houskou, vejcem a ochutíme skořicí.
4. Kachnu naplníme nádivkou a zašijeme.
5. Položíme ji na pekáč, dáme do vyhřáté trouby, občas podléváme vývarem.
6. Maizenu rozkvedláme v přebytečném vývaru nebo ve vodě, smícháme s výpekem, nechám epřejít varem a ochutíme.
7. mandle nasekáme na plátky, zlehka opražíme a posypeme jimi kachnu před podáváním.
8. 1 1 - 4 1 .
9. B d
2. Housku nakrájíme na kostičky a jemně navlhčíme mlékem.
3. Meruňky nakrájíme na kostičky, smícháme s houskou, vejcem a ochutíme skořicí.
4. Kachnu naplníme nádivkou a zašijeme.
5. Položíme ji na pekáč, dáme do vyhřáté trouby, občas podléváme vývarem.
6. Maizenu rozkvedláme v přebytečném vývaru nebo ve vodě, smícháme s výpekem, nechám epřejít varem a ochutíme.
7. mandle nasekáme na plátky, zlehka opražíme a posypeme jimi kachnu před podáváním.
8. 1 1 - 4 1 .
9. B d
== Ingredience pro 4 osoby ==\n* 1 kachna (1,5 kg)\n* sůl\n* mletý černý pepř\n* 1 houska\n* 1 vejce\n* 1/8 mléka\n* 250 g sušených meruněk\n* špetka skořice\n* 1 l vývaru\n* 2 lžíce maizeny\n* 1 lžíce sekaných mandlí\n\n== Postup ==\nKachnu opláchneme, osušíme, osolíme a okořeníme. Housku nakrájíme na kostičky a jemně navlhčíme mlékem. Meruňky nakrájíme na kostičky, smícháme s houskou, vejcem a ochutíme skořicí. Kachnu naplníme nádivkou a zašijeme. Položíme ji na pekáč, dáme do vyhřáté trouby, občas podléváme vývarem. Maizenu rozkvedláme v přebytečném vývaru nebo ve vodě, smícháme s výpekem, necháme přejít varem a ochutíme. Mandle nasekáme na plátky, zlehka opražíme a posypeme jimi kachnu před podáváním.\n\n