Pomazánka z pečeného lososa: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 250 g pečeného lososa * 150 g krémového sýra * 1 lžíce majonézy nebo bílého jogurtu * 1 [[citron]…“ |
Přidán Template:Recept (Schema.org Recipe microdata) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Tip: Využijte jakékoli zbytky pečené ryby, pomazánku můžete vytvarovat do homolky a ozdobit ji plátky mandlí nebo nasekaných ořechů a podávat ji s kre | |||
|ingredience=250 g pečeného lososa<br>150 g krémového sýra<br>1 lžíce majonézy nebo bílého jogurtu<br>1 citron<br>1/2 lžíce nastrouhaného křenu<br>2 plátky uzeného lososa<br>2 snítky kopru<br>sůl<br>bílý pepř | |||
|postup=1. Lososa zbaveného kůže rozdrobíme a rozmělníme vidličkou spolu se sýrem a majonézou, přidáme trochu nastrouhané citronové kůry a lžičku citronové šťávy, přimícháme křen, nadrobno nasekaného uzeného lososa a většinu nadrobno pokrájeného kopru. Dochutíme solí, pepřem, podle potřeby citronovou šťávou a odložíme do chladu. Podáváme na plátcích bílé bagety, ozdobené zbylým koprem. | |||
|cas_pripravy=20 | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Dezert | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 250 g pečeného [[lososa]] | * 250 g pečeného [[lososa]] | ||
| Řádek 4: | Řádek 13: | ||
* 1 lžíce [[majonézy]] nebo [[bílého jogurtu]] | * 1 lžíce [[majonézy]] nebo [[bílého jogurtu]] | ||
* 1 [[citron]] | * 1 [[citron]] | ||
* 1/2 lžíce | * 1/2 lžíce nastrouhaného [[křenu]] | ||
* 2 plátky [[uzeného lososa]] | * 2 plátky [[uzeného lososa]] | ||
* 2 snítky [[kopru]] | * 2 snítky [[kopru]] | ||
| Řádek 11: | Řádek 20: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Lososa zbaveného kůže rozdrobíme a rozmělníme vidličkou spolu se sýrem a majonézou, přidáme trochu nastrouhané citronové kůry a lžičku citronové šťávy, přimícháme křen, nadrobno nasekaného uzeného lososa a většinu nadrobno pokrájeného kopru. Dochutíme solí, pepřem, podle potřeby citronovou šťávou a odložíme do chladu. Podáváme na plátcích bílé bagety, ozdobené zbylým koprem. | # Lososa zbaveného kůže rozdrobíme a rozmělníme vidličkou spolu se sýrem a majonézou, přidáme trochu nastrouhané citronové kůry a lžičku citronové šťávy, přimícháme křen, nadrobno nasekaného uzeného lososa a většinu nadrobno pokrájeného kopru. Dochutíme solí, pepřem, podle potřeby citronovou šťávou a odložíme do chladu. Podáváme na plátcích bílé [[Bagety|bagety]], ozdobené zbylým koprem. | ||
'''Tip''': Využijte jakékoli zbytky pečené ryby, pomazánku můžete vytvarovat do homolky a ozdobit ji plátky mandlí nebo nasekaných ořechů a podávat ji s krekry nebo na hranolky pokrájenou zeleninou. | '''Tip''': Využijte jakékoli zbytky pečené ryby, pomazánku můžete vytvarovat do homolky a ozdobit ji plátky [[Mandlí|mandlí]] nebo nasekaných [[Ořechů|ořechů]] a podávat ji s [[Krekry|krekry]] nebo na hranolky pokrájenou zeleninou. | ||
== Příprava == | == Příprava == | ||
| Řádek 21: | Řádek 30: | ||
* 2 hodiny | * 2 hodiny | ||
[[ | [[Kategorie:Rybí pomazánky]] | ||
Aktuální verze z 27. 4. 2025, 19:16
Pomazánka z pečeného lososa
Tip: Využijte jakékoli zbytky pečené ryby, pomazánku můžete vytvarovat do homolky a ozdobit ji plátky mandlí nebo nasekaných ořechů a podávat ji s kre
| Příprava | 20 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Dezert |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
250 g pečeného lososa
150 g krémového sýra
1 lžíce majonézy nebo bílého jogurtu
1 citron
1/2 lžíce nastrouhaného křenu
2 plátky uzeného lososa
2 snítky kopru
sůl
bílý pepř
150 g krémového sýra
1 lžíce majonézy nebo bílého jogurtu
1 citron
1/2 lžíce nastrouhaného křenu
2 plátky uzeného lososa
2 snítky kopru
sůl
bílý pepř
Postup
1. Lososa zbaveného kůže rozdrobíme a rozmělníme vidličkou spolu se sýrem a majonézou, přidáme trochu nastrouhané citronové kůry a lžičku citronové šťávy, přimícháme křen, nadrobno nasekaného uzeného lososa a většinu nadrobno pokrájeného kopru. Dochutíme solí, pepřem, podle potřeby citronovou šťávou a odložíme do chladu. Podáváme na plátcích bílé bagety, ozdobené zbylým koprem.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 250 g pečeného lososa
- 150 g krémového sýra
- 1 lžíce majonézy nebo bílého jogurtu
- 1 citron
- 1/2 lžíce nastrouhaného křenu
- 2 plátky uzeného lososa
- 2 snítky kopru
- sůl
- bílý pepř
Postup
editovat- Lososa zbaveného kůže rozdrobíme a rozmělníme vidličkou spolu se sýrem a majonézou, přidáme trochu nastrouhané citronové kůry a lžičku citronové šťávy, přimícháme křen, nadrobno nasekaného uzeného lososa a většinu nadrobno pokrájeného kopru. Dochutíme solí, pepřem, podle potřeby citronovou šťávou a odložíme do chladu. Podáváme na plátcích bílé bagety, ozdobené zbylým koprem.
Tip: Využijte jakékoli zbytky pečené ryby, pomazánku můžete vytvarovat do homolky a ozdobit ji plátky mandlí nebo nasekaných ořechů a podávat ji s krekry nebo na hranolky pokrájenou zeleninou.
Příprava
editovat- 20 minut
Chlazení
editovat- 2 hodiny