Krokety z vařeného masa II.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 500 g vařeného masa * 1 máčená žemle * 1 až 2 vejce * sůl * zelenina uvařená v polévce * 1 lži…“ |
Pridany wiki odkazy |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 500 g vařeného masa | * 500 g vařeného [[masa]] | ||
* 1 máčená [[žemle]] | * 1 máčená [[žemle]] | ||
* 1 až 2 [[vejce]] | * 1 až 2 [[vejce]] | ||
| Řádek 11: | Řádek 11: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# K umletému masu se zeleninou přidáme cibuli osmahnutou na lžičce másla, ušlehaná vejce, osolíme a směs podle potřeby zahustíme strouhanou houskou. Utvoříme krokety a opečeme je na sádle v pánvi nebo v troubě. | # K umletému masu se zeleninou přidáme cibuli osmahnutou na lžičce másla, ušlehaná vejce, osolíme a směs podle potřeby zahustíme strouhanou houskou. Utvoříme [[krokety]] a opečeme je na sádle v pánvi nebo v troubě. | ||
=== Přílohy === | === Přílohy === | ||
* Bramborová kaše, saláty. | * [[Bramborová kaše]], saláty. | ||
=== Obměny === | === Obměny === | ||
| Řádek 20: | Řádek 20: | ||
# Ze směsi připravené podle základního předpisu utvoříme krokety, obalíme je v rozšlehaných bílcích nebo ve vejci, ve strouhané housce a usmažíme je. | # Ze směsi připravené podle základního předpisu utvoříme krokety, obalíme je v rozšlehaných bílcích nebo ve vejci, ve strouhané housce a usmažíme je. | ||
[[ | [[Kategorie:Hovězí maso]] | ||
[[ | [[Kategorie:Vepřové maso]] | ||
Verze z 21. 8. 2025, 23:02
Ingredience pro 4 osoby
Postup
- K umletému masu se zeleninou přidáme cibuli osmahnutou na lžičce másla, ušlehaná vejce, osolíme a směs podle potřeby zahustíme strouhanou houskou. Utvoříme krokety a opečeme je na sádle v pánvi nebo v troubě.
Přílohy
- Bramborová kaše, saláty.
Obměny
- Do směsi přidáme 2 lžíce slaniny, kterou umeleme s masem nebo rozkrájíme a sklovitě rozškvaříme s cibulí.
- Ze směsi připravené podle základního předpisu utvoříme krokety, obalíme je v rozšlehaných bílcích nebo ve vejci, ve strouhané housce a usmažíme je.