Karotka dušená zahuštěná: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 500-750 g karotky * 1 lžíce másla * sůl * vývar z hovězího nebo vepřového masa * petrželová na…“ |
Pridani wiki linku, oprava stylu |
||
| Řádek 8: | Řádek 8: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Karotku nakrájíme na hranolky nebo na kolečka, vložíme na rozehřáté máslo, osolíme a podlijeme vývarem. Dusíme přikrytou asi 10 minut. Šťáva se téměř vydusí. Přidáme usekanou petrželovou nať a lehce protřeseme. | # Karotku nakrájíme na [[hranolky]] nebo na kolečka, vložíme na rozehřáté [[máslo]], osolíme a podlijeme vývarem. Dusíme přikrytou asi 10 minut. Šťáva se téměř vydusí. Přidáme usekanou petrželovou nať a lehce protřeseme. | ||
# Ke | # Ke koncu dušení přidáme do šťávy po ždibcích kousek másla smíchaného se lžičkou mouky a povaříme. | ||
# Podáváme k masu. | # Podáváme k masu. | ||
[[ | [[Kategorie:Mrkvová jídla]] | ||
Verze z 13. 7. 2025, 16:13
Ingredience pro 4 osoby
Postup
- Karotku nakrájíme na hranolky nebo na kolečka, vložíme na rozehřáté máslo, osolíme a podlijeme vývarem. Dusíme přikrytou asi 10 minut. Šťáva se téměř vydusí. Přidáme usekanou petrželovou nať a lehce protřeseme.
- Ke koncu dušení přidáme do šťávy po ždibcích kousek másla smíchaného se lžičkou mouky a povaříme.
- Podáváme k masu.